大白菜原來還有這種做法，做法簡單又美味，比吃肉還要過癮！

今天教大家一個大白菜的新做法，簡單又美味，比吃肉還過癮！

首先是材料：

大白菜一顆 、胡蘿蔔一根 、蒜子少許 、木耳少許、大蒜一小根 （圖中所示）

然後開始製作

第一步：

把大白菜掰開洗凈，把菜葉和杆子分開，將菜葉切成細絲

第二步：

將胡蘿蔔切成細絲

第三步：

將木耳切成細絲（木耳要提前泡好哦），將蒜粒拍碎，剁成蒜末，還有大蒜切成末

分別裝好

第四步：

在裝了蒜末的碗中加入兩大勺香醋、一勺生抽、半勺鹽，兩勺白糖、一大勺香油，然後攪勻

第五步：

將水煮沸，倒入木耳、胡蘿蔔綽水20秒，20秒後撈出

第六步：

將燙好的胡蘿蔔和木耳倒入白菜絲中，淋入調製好的調料，攪拌均勻

最後就可以裝盤了，學會了嗎？快去試試吧！

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