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抗癌之王的洋蔥,這樣吃也致癌,很多人還在傻傻的吃!

抗癌之王的洋蔥,這樣吃也致癌,很多人還在傻傻的吃!

常言道常吃洋蔥賽人蔘,洋蔥是一種大家經常能見到的食材,它對身體更是大有裨益。可是,吃洋蔥亦是有講究的,這樣吃,分分鐘讓它變毒藥,癌細胞爆增。很多人都喜歡這樣吃,快看看你是不是也這樣?

我們先來看看洋蔥的功效:

護膚

洋蔥是含有活性成分,能夠有效淡化黑色素細胞,能夠起到美白的效果。

防皺

由於洋蔥中是含有一些抗氧化能夠消除人體的自由基,有效預防皺紋,同時還能夠防止皮膚老化。

抗癌

洋蔥中含有抗癌的物質,能夠有效的預防癌症細胞的增殖。

促消化

能夠刺激人體腸道的蠕動,抑制腸道細菌的增殖,有效的改善便秘的癥狀。

洋蔥雖然功效多,但也有飲食禁忌。

1、不能跟蜂蜜一起吃,會損傷眼睛,甚至會失明。

2、患有消化系統疾病及易腸胃積氣的人不宜食用。

3、皮膚瘙癢者不宜吃洋蔥,或加重病情。

4、洋蔥經過油炸、高溫加熱之後,會產生致癌物。

洋蔥的正確吃法

說起吃洋蔥,營養學家的第一反應就是生吃。不要對「口感」的質疑,其實生吃洋蔥並沒有像人們想像的那麼恐怖。把洋蔥切成片,每天吃飯時,就著飯吃上幾片,這樣就不會辣了。洋蔥營養價值非常高,生吃最不破壞其中的營養成分。就這樣每天堅持下去,保健作用就有了。

圖片來自網路


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