泰國洛坤府的椰奶雞肉串,花8塊錢就能吃上一大串,太便宜了!
天下
02-06
和閨蜜一起去泰國洛坤去玩,在這裡發現一個奇怪的現象,洛坤這邊的人好像特別喜歡吃咖喱哎,好多菜都是用咖喱做調料做成的,而且這邊的人衣著和印度女人的衣著也好像,好多婦女都包著頭巾,不過這裡的美食可比我們平時看到的印度菜要好多了,雖然泰國洛坤這邊的人做菜用的咖喱多,但是卻不是那麼黃黃的一陀,而是加了很多的辣椒粉,做成了紅艷艷的顏色,這樣的咖喱菜,吃起來味道就好太多了!圖中的是一家賣烤椰奶雞肉串的。
她做出來的烤雞肉串那味道真是好啊,吃了一次就忘記不了了。我覺得她烤的雞肉串之所以好吃,就因為她用的醬料比較好,看這就是她自己做的醬料,裡面是用椰奶、咖喱、辣椒粉和一些香料做成的,做成的這種咖喱紅湯聞著味兒就覺得很香了。
賣烤雞串的老闆娘先雞肉串好,然後把雞肉用這種咖喱紅湯腌了了,把一勺子一勺子的咖喱紅湯澆在雞肉串上,澆好之後先放在上面,讓多餘的咖喱紅湯流下去。
然後再放到燒烤架子上去烤,烤的過程都是人工烤的。
老闆娘邊烤邊翻,還沒烤出,那濃濃的烤肉的香味就出來了,聞著那味兒就讓人口水直流啊,別說吃了!
這麼一大串烤雞肉,上面的雞肉很多,一串才賣40泰銖,摺合成RMB才8塊錢,簡直不要太便宜了!嘖嘖,關鍵是味道特別好!看了這圖,你想吃了嗎?那就去泰國去玩吧,這裡的美食實在是太多了!每一天都會讓你有不同的驚喜!
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