用「泥土」做的餅乾，咸脆好吃！網友：以後不能說窮的吃土了！

新聞丨生活資訊圖文編輯：老何丨校對：二爺

我們通常形容自己錢不夠了都會說「要吃土了」，可是小編現在給你介紹的就是一種泥土做的餅乾，而且讓你知道你現在連土都吃不起了。

在貧窮的非洲很多吃不起飯的人都會拿這種餅來充饑，而且深受男女老少的喜愛，這樣子的餅有點兒像我們小時候吃的零食，而且以前中國鬧饑荒的時候就吃過這種泥土，我們把它叫做「觀音土」。

如果你覺得這樣的泥土特別髒的話那你就錯了，這用泥土做成的泥餅，並不是像想像的那樣隨便抓一把就能吃，用料還是比較講究的，選擇的都是上好的泥土，而且把其中的沙給剔除掉，泥土弄到最乾淨，然後配合上水，做成餡餅再高溫殺菌。

女媧造人之說在非洲非常被人信奉，所以一些部落人認為土象徵著子女，女人要生兒育女，所以吃土表示多子多福。

現在人非洲很多地方人們都有吃泥餅的傳統習慣，小編是沒吃過，但是據說味道帶點澀，帶點咸，吃不習慣的外地人真的覺得是種折磨，但是當地人習慣了這樣的口味，他們會覺得一是一道美味，越嚼越有味道。部分當地人還會在香蕉，薯類等食物中加上一些泥土，一起食用。

這樣的餅在國內是吃不到得了，只有搭飛機去非洲才能品嘗到這道美食，所以我們以後不能說窮的吃土了。

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