大姐擺攤賣「竹筒小吃」68元一隻,一天收入近千塊
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02-06
在農村有很多特色小吃,平常我們在街邊看到的小吃都是多種多樣的。周末的時候,閑著沒事做就拉著朋友去了一趟農村裡玩,農村裡總是有一些美食小吃可以吃的。那天去到那裡的時候就在集市上看到一種小吃,這種小吃就是竹筒雞。
大姐說這是客家的一種美食小吃,嫁過來的時候就把這手藝活也給你帶過來這邊做生意了。想必大家都是聽說過竹筒飯,這竹筒雞的話應該就比較少聽說到了。我們剛接近大姐攤位的時候就聞到一股特別香的味道,我們就被吸引過去了。
看著這剛出鍋的雞那是十分誘人的,一隻68元,其實也不能說貴。大姐說這雞最好是用童子雞,做出來的雞肉才更加的嫩。這客家小吃小妖也是第一次吃,覺得味道還是蠻不錯的呢。而且這雞肉吃起來還有點竹子的味道,朋友也說這竹筒雞味道不錯呢。
大姐說自己是客家人,這手藝是祖傳的。嫁到這邊後也沒有一份正經的工作,所以就決定在集市做起小本生意。剛開始的時候沒有什麼生意,因為大家覺得這樣一隻雞就要48塊錢,有點小貴。後來一些吃過的客人覺得好吃之後就把這竹筒雞推薦給了自己的朋友後生意才慢慢的好起來。
客家小吃也是非常多的,除了這竹筒雞之外還有一種是釀豆腐。釀豆腐小妖也是吃過一次,覺得這客家的美食小吃還是很有特色的。朋友們,你們吃過這些客家美食嗎?你們還知道哪些客家小吃呢?
※中國遊客去迪拜逛超市,哈根達斯擺著賣,速食麵我們也吃得起
※這種小吃10塊錢3個每天攤位前都排長龍,一天做幾百份都不夠賣
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