軟嫩多汁的牛肉小炒，隔著屏幕口水都下來了！

用料：牛柳、線椒、紅椒、蒜

做法：牛肉切成條

做法：加入料酒、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、糖、攪拌均勻

做法：辣椒去頭、蒜切片

做法：腌制入味的牛肉加入3小勺澱粉，然後抓勻

做法：起鍋，熱油，油溫7成熱的時候放入牛柳，炒至8成熟盛出

做法：留底油蒜爆香

做法：加入辣椒，炒出香味，加半小勺調味。

做法：加入牛柳，翻炒出鍋即可

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