相比運動，其實「調節飲食」減肥更有效

前段時間，小編跟大家分享過大S的瘦身菜單無預兆空降熱搜。正是憑藉這份菜單，她一個月暴瘦了20斤。

不由感嘆：明星減肥像玩遊戲，自己減肥像玩命。

如果你打算減掉幾公肥肉，估計你早就聽過這樣的口頭禪：「管住嘴，邁開腿。」

當然，這裡的管住嘴不是指節食，而是合理飲食，單純利用飢餓來減肥有百害無一益。

現在讓我們發揚一絲不苟的科學精神，研究一下：

「減肥過程中到底是管住嘴作用更大，還是邁開腿的作用更大？」

「連著四天去健身房，或者在午餐時點一份沙拉而不要薯條，哪一個行為帶來效果更好？」

（建議WiFi下觀看哦）

德克薩斯大學的運動科學教授、德州健身學院的教學主任Philip Stanforth，針對這一問題做出了以下回答：

研究表明，在減肥方面，飲食比鍛煉更為重要。

鍛煉需要大量時間和持續的努力，才能看到效果。它比大多數人想像的要燃燒少得多的卡路里(並且還需要更多的時間)。

另一方面，只要從我們的食譜上划去幾種高糖、高脂肪、高熱量的食物，就能發現我們的腰圍出現了一個明顯的變化，有時變化出現得相當之快。

「你必須步行35英里(56公里)才能消耗3500卡路里，這是相當長的一段行程。

但是一個士力架巧克力棒可能會提供500卡路里的熱量，所以比起每天步行5英里(8公里)，選擇不吃士力架要容易得多。」他補充道。

(一包士力架巧克力棒大約含220卡路里，而一包士力架二合一裝是440卡路里)。

2014年發表在《美國臨床營養學雜誌》上的一項涉及3000多人的20項研究的大型綜述報告指出：

高蛋白飲食和替代餐(低卡路里替代膳食)與造成相等效果的運動量相比，低熱量飲食對體重的控制更加明顯。

所以，如果你想在2018年成功減肥，優先考慮調整你的飲食。

01

養成良好的飲食習慣

對於一日三餐，要按時攝入，不吃或者少吃高脂肪、高糖分的零食，當然必要的水果還是要吃的，愛吃夜宵的朋友可把夜宵減去，這樣可防止體內因營養過剩導致肥胖。

吃飯時盡量做到細嚼慢咽，控制進食速度。有研究表明，狼吞虎咽者更容易導致進食過量，從而引起肥胖。

所以要說，要用一定的方法控制飲食速度，降低食慾，這樣才能夠減少進食量，從而達到減輕肥胖的目的。

02

調整食物結構

按照所需熱量調整食物的結構，採取控制主食(麵食、肉製品等)，增加副食(青綠蔬菜、新鮮水果等)的方法。

使三餐的攝入總量不要有太多的減少，讓腸胃的舒張度和原來保持基本一致，不能讓人產生飢餓的感覺。

因為一旦產生飢餓感，就會想找食物吃，從而使食量反彈，導致減肥失敗，這也是節食減肥容易失敗的原因。

03

控制脂肪攝入量

脂肪，尤其是動物脂肪，極易沉積於血管內，進而堆積到皮下，形成脂肪層。

因此含動物脂肪較高的食物例如烤肉、奶油、肥肉、香酥點心、煎炸食物等應盡量控制。

最後，告訴各位想減肥的朋友，減肥，是一個持之以恆的長期工程，要有足夠的耐心，貴在一個堅持。

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