分享一些我私藏的曼谷小店
本文圖文均屬原創
若有意轉載,請私信獲得授權
看到好多人都在曼谷避寒,給大家送上一篇曼谷值得一去的小店合集。雖然感覺之前的曼谷特輯大家興緻不高...
Hands & hearts
日本區
曼谷有一個日本區,據說是因為有很多日本人在曼谷工作生活。日本區里有很多有特色的小店。先說這個在Ins上很紅的咖啡店—H&H.是一幢迷你版日式小院子。就藏在街邊,千萬不要走過了。店內的設計也是黑白為主,然後ins風格的一小段話寫在牆上。菜單很有特色或者是說咖啡很有特色,分成white&black。我點的cold brew,覺得在這樣一個夏天,沒有什麼比這款冷咖啡更讓人心情愉快了。
小店就在街邊,小店門口也非常適合照相哦~
店內供應的幾款甜點
可以把瓶子帶走哦
有特色的焦糖款
運用幾何金屬框架,非常簡潔的設計,也非常適合擺拍。去的時候,隔壁桌疑似泰國某網紅一直在擺拍。
整個小店是最近大熱的性冷淡風。店內的桌椅不是很多,典型的小店。總的來說,不論你是去拍照,還是想去喝一杯咖啡享受悠閑的下午時光,H&H都是一個不錯的選擇。
Burger&Lobster
Gaysorn Village
是的,紅遍SOHO的小店,曼谷也有哦,還不用排隊呢。傳統的我點的蒸龍蝦和烤龍蝦,非常棒,肉質緊實且Q彈,一整塊肉弄出來,吃完會有大滿足。也試了一下最新推出的芝士焗龍蝦,相比就沒有那麼爽啦,因為店家已經把肉掏出來並切塊處理了,用芝士和蘑菇焗了還是相當鮮嫩的。
傳統蒸
爽吧?
配了蒜香包的是最新焗的
p.s 如果你也去拜了泰國最大名鼎鼎的那尊四面佛,那你拜完剛好可以走到對面來吃個午飯~
Baan Phadthai
North Sathorn
沒有去吃一家米其林1星炒粉,去了這一家裝修有特色,且顏色搭配得飽滿,菜品排盤非常漂亮的小店。也是一家網紅店,老闆據說曾在米其林餐廳上班。
位置真的不要太難找(找了兩天,到底是怎樣的信念在支撐著我們?),讓我從此不再相信google map.這家店是在centre point酒店中間的一條小路進去,然後在穿過那條小巷右拐,才能到。
點了招牌,老虎蝦炒粉和蟹肉炒粉,其實味道非常相似,配料基本一致,可以只點一個就好。
非常顯眼的藍色店面,然而我們還是找了好久。
典型東南亞風情的裝修
坐在店內不開空調也完全不覺得熱,剛剛好的感覺
精靈點開業最滿意的一張圖(點:其實awfully chocolate那張也可以啦!)
也點了芒果飯和芋頭椰奶甜點
炎炎夏日來一杯 Thai Tea 真的很爽
來泰國一定要吃炒粉啊!
Kyo Bar
Siam Paragon暹羅百麗宮
出門我是必吃甜品的,一早起來就讓妹妹點老闆給我找一家好吃的甜品。一番篩選決定去吃這家人氣京都甜品店Kyo Roll En的最新分支Kyo Bar。相比起Kyo Roll En,Kyo Bar無論是甜品的製作技術,味道搭配及賣相都更為有趣。
總的來說,這是一個把甜品當正餐的店,採用幾道菜幾道菜的方式做甜點。我點了一個雙人套餐,兩個前菜一個主菜,兩杯飲料,然後再要了一個單人餐,一個主菜一個飲料。每一道都是藝術品啊,都是甜點師傅當面製作的,非常精緻,算是有溫度且好吃的甜品。
第一道前菜,每一個都愛不釋口。黃色葫蘆形狀的是有點咖喱味的白巧克力,我最喜歡的是紫蘇葉包裹的這一款裡面有點鹽和草莓片的巧克力,甜甜鹹鹹還有一點酸,回味無窮。
特寫來一個
可可樹為主題,還做了倒影感覺好用心。甜點師傅說所有的都可以吃。
咖啡杯里真的有咖啡哦,毫不馬虎的製作,好評。這款主打的是咖啡口味,有咖啡慕斯,咖啡冰淇淋,還加了中合口感的香草冰淇淋,香蕉及香蕉麵包。
p.s 暹羅百麗宮G層真的有很多吃的,大家有空可以好好地去發掘下~
真的發現曼谷有好多好吃好玩的,去一次實在是不夠啊。也還有好多小店沒來得及分享。如果大家感興趣的話(關鍵是你們有興趣嗎?),後續會慢慢放送。相信一定能給你一給不一樣的曼谷(做朋友圈的一股清流)如果你恰好正在曼谷或者也很鍾情曼谷,不妨發一點你發現的美食給我們看看?
※大娘二嬸、三姑六婆、八大姨們,請你們腰桿直起來!該好好享受生活啦
※光暈的消失及大眾傳播的政治化
TAG:全球大搜羅 |