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全球最大中文美食APP即將登陸日本 有望改變日本餐飲行業生態

今春,註冊會員超過9000萬人、店鋪用戶數量超過25萬家的中文美食APP「QRfood」將正式登陸日本。APP發行者、杭州迪火科技有限公司近日宣布,「QRfood」進入日本後將立足當地,有效鏈接數千萬華人用戶與日本餐飲店 ,為廣大顧客提供方便、快捷、無障礙的日本美食體驗。

作為全球最大的餐飲行業一站式智能解決方案提供者,杭州迪火科技有限公司的系列APP產品「二維火」,已在包括中國大陸、香港、澳門、台灣、新加坡等多個國家和地區遍地開花。每天通過二維火APP進行點單的總次數超過300萬次,也是中國目前最受矚目的餐飲業一站式解決方案引領者。

日本作為華人遊客最喜愛的旅遊目的地之一,是全球智能餐飲業的必爭之地。日本國土交通大臣石井啟一最近表示,2017年訪日外國遊客數量同比增加19.3%,達到2869萬人,實現連續五年創造新紀錄。從旅遊市場來看,2017年外國遊客的旅遊消費達到了4萬億日元(約合2322億元人民幣)。2012年,訪日外國遊客數量為836萬,5年內約增長了3.5倍。

赴日外國遊客再創歷史新高的源動力,是亞洲遊客數量的大幅增長。根據日本觀光廳的統計,2017年1月至11月之間,中國遊客增長14.2%,達到679萬人,數量為各國之最;其次為韓國遊客,增長40.6%,達到646萬人。東亞地區旅客成為日本遊客最重要的來源。

然而,面對大幅增長的外國遊客,以高水平服務而聞名的日本卻有些「掉鏈子」。《日本經濟新聞》一項針對外國遊客的隨機調查,讓人們對日本餐飲業的發展滯後有了更直觀的認識。當外國遊客被問及「你對日本哪一點不滿意」時,排行前五位的竟然全部是對飲食店的不滿。諸如缺少外語服務、免費wifi普及率低、不會用日本餐飲店的食劵機、對日本料理的吃法缺少必要的說明、結賬只能使用現金。

面對日本餐飲行業的發展滯後,13年磨一劍的「二維火」希望用自己的客戶資源及科技的力量改變這一現狀,利用「QRfood」將雲計算和日本餐飲行業鏈接在一起,為9000多萬用戶提供旅日時無語言障礙、無文化隔閡的訂餐、點單、用餐服務。

「QRfood」採用的電子菜單,多媒體信息豐富,並且可以隨時切換菜單語言。只要拿起手機,消費者就可以輕鬆進入點菜界面提前完成點餐,不需打電話,更不需要服務員,有效避免了因語言不同而產生的交流障礙。對於店主來說,利用「QRfood」更是可以投放優惠促銷信息,增加菜品的詳細說明和食用方法介紹。「QRfood」還具有服務員呼叫功能,自動坐席引導等豐富的餐飲店運營管理功能,利用這些功能,店主可以將業務簡化甚至省略,提高人員運用效率,從根本上解決日本餐飲業整體面臨的人手短缺問題。對於落後的日本餐飲店支付系統,「QRfood」更是提供了支付寶、微信支付及信用卡支付等中國顧客熟悉的支付手段,讓赴日本旅遊的中國遊客可以和國內一樣享受無現金支付的自由與瀟洒。

「二維火」日本株式會社(2Dファイヤー?ジャパン株式會社)負責人董楓鬥志昂揚地告訴記者:「我們來日本的使命,就是為華人遊客提供優質服務,為在日餐飲店提供數千萬客源和便捷操作,讓他們獲得雙贏!」

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