一天一個火龍果可以減肥嗎？

火龍果，本名青龍果、紅龍果。原產於中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物，原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入台灣，再由台灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，因而也稱「吉祥果」。

火龍果

火龍果富含在一般蔬果中較少存在的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，排出體外，從而起解毒的作用。而且，火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。

另外，火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。它的汁液對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

挑選火龍果有三個要領：1.看顏色。挑選火龍果的時候，表皮越紅越好，說明熟的程度好。2.試重量。火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手掂掂火龍果的重量，越重的越好。3.看外觀。一個香甜可口的火龍果要色澤鮮艷、表皮光滑、表皮沒有腐爛現象。

現在，市場上賣的火龍果有紅瓤、白瓤之分，紅瓤口感更好。外形比較圓的是紅瓤火龍果，較橢圓的是白瓤火龍果。紅瓤火龍果中花青素含量較高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更強。

火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。推薦大家在食用的時候可以蘸一些蜂蜜，味道更佳。

一天一個火龍果可以減肥嗎

1、一天一個火龍果可以減肥嗎

可以。每100克火龍果大約含有60卡路里的熱量,因此它的確屬於低脂肪、低熱量水果。

火龍果中所含有的纖維素較高,纖維素是減肥必要的法寶,因為這樣可以引起飽腹感,如果你想一段時 間吃的少,火龍果是可以抵抗飢餓的哦。減肥就要嘗試著改變飲食結構,使能量攝取儘可能的減少,對於想 要短期減肥的人,火龍果可以代替主食。

火龍果的另一個能夠減肥的原因,就是它的「整腸」功效。吃火龍果可以有效的「潤腸」、「滑腸」。 增加腸蠕動,把體內的垃圾全都排出體外。

加強整腸效果:火龍果酸奶拌火龍果酸奶拌,美味食品可以迅速清理腸道。適合長期便秘,身體毒素堆積無法排出的肥胖人群。

2、火龍果怎麼吃減肥

2.1、將火龍果去皮,切成小塊。

2.2、大約半個火龍果,倒入120ml的酸奶,進行攪拌。

2.3、放蜂蜜、檸檬汁進行調味。

3、火龍果對減肥的好處

3.1、補充充足的水分,改善體內水循環。

3.2、攝取充足維他命、礦物質和膳食纖維。香蕉中所含的鉀對體內的鈉具有抑制作用,高血壓患者根據自己的體質,每天適當吃一兩個火龍果有助於降低血壓。

3.3、攝取植物營養素,抗氧化效果可以維持身體健康。

3.4、富含的酶可以活化人體代謝功能。

3.5、讓腸胃得到時間休息。在便秘時吃一兩個火龍果可幫助通便。因為火龍果內含豐富的果膠,能幫助調整腸胃功能,促進消化,有潤腸通便的功效。

火龍果的營養價值

1、據營養學家統計,每百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等,盛產期是6月到11月,台灣各地都有種植,主要產區分布在新竹、雲林、嘉義等地。

2、花青素還存在於火龍果的果皮中,所以,我們在吃火龍果的時候,盡量不要丟棄內層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感,應生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成細條涼拌,榨汁食用也是不錯的選擇。

3、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。

火龍果怎麼選購

1、與柚子相似,選購火龍果時候也要首先看重量。兩個大小相仿的火龍果,重量大的肯定較好,說明果肉飽滿,自然也更甜。

2、其次要看顏色,當然要選購顏色更加鮮艷的,說明火龍果更加成熟,甜度更高。

3、要看形狀,飽滿的火龍果自然也更胖,而狹長的火龍果味道則沒那麼好了。

4、大一點的火龍果相比之下會甜很多,因為只有營養供應充足才可能長得更大嘛,因此盡量選擇大一些的。

5、當然,也不要只顧選擇甜的,第一重要的還是千萬不要挑到腐爛的,比什麼都重要,因為腐爛的水果中含有各種致癌物質。

火龍果營養豐富,含有豐富的維生素,因此,多多吃火龍果吧。

「三高」人群多吃火龍果

提及超級食物，人們首先想到的往往是藍莓、蘋果之類的。然而，據國外媒體1月17日報道，火龍果有望成為「2013年超級食物新寵」。火龍果有多種顯著保健功效，最突出的是降低三高(高血壓、高血糖和高血脂)，特別是幫助糖尿病患者調節血糖。

火龍果屬南美仙人掌科水果，雖然源自南美，但在泰國、斯里蘭卡、孟加拉國和菲律賓都有種植。火龍果口感既像獼猴桃又像梨子。除了富含維生素C、纖維素和鈣等營養素之外，火龍果還具有減肥和降低血脂作用。火龍果中還含有多種抗氧化劑，其中如無數黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源，有益心臟健康。火龍果果肉含有大量的微量元素鎂和鈣。火龍果中的多種抗氧化劑還有助於保持皮膚年輕光滑。

火龍果具有調節血糖的特殊功效。據報道，台灣醫生鼓勵糖尿病患者常吃火龍果

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