英國推出世界上最危險的冰淇淋：「惡魔之息」

一說到冰淇淋，大家所想到的味道或許是甜。然而，一說到「惡魔之息」 (Respiro del Diavolo)冰淇淋，即使用「辣」來形容，也只是個很低調的說法。

在加入一系列辣椒後，這款冰淇淋的辣度超過了150萬斯高威爾，使其一舉成為世界上最危險的冰淇淋。

據Aldwych咖啡與冰淇淋店老闆Martin Bandoni介紹，幾百年以來，義大利冰淇淋製造商們一直對其配方諱莫如深。每年業界大師聚會時，該冰淇淋也會被用來測試勇氣。

全文配圖： Aldwych Cafe and Ice Cream Parlour/Facebook

但Bandoni卻認為，這款冰淇淋或許可以推向市場，並且會取得成功。於是乎，他便將其列在了格拉斯哥市所開冰淇淋店的菜單上。到目前為止，人們的反應近乎「瘋狂」，英國各地的食客紛至沓來。

據Martin的兄弟Lee Bandoni介紹：「這款冰淇淋起源於義大利。那兒有個名叫魔鬼橋的地方，義大利各大冰淇淋家族每年都會在那裡聚會一次，討論接下來一年的發展規劃。」

「在哪裡，只要有人想要彰顯自己的勇氣，就會吃下這樣一個冰淇淋。由於魔鬼橋的緣故，他們便將其稱為魔鬼之息。」

Lee還補充道： 「配方極為神秘，我們之中只有極少數人知道。當時機成熟後，Martin的孩子們也會知曉，並將前往義大利弄清它的前世今生。」

也許你會好奇「惡魔之息」到底有多辣，答案是高達 1,569,300斯高威爾辣度。為了作個對照，不久前世界最辣辣椒記錄的保持者：卡羅來納死神辣椒，辣度也在140萬到220萬斯高威爾辣度之間。

此外，在購買「惡魔之息」冰淇淋之前，顧客不僅需要年滿18歲，甚至還要先簽下生死狀才行。

目前，這款冰淇淋僅在情人節期間提供。不過，如果顧客反饋良好的話，也有可能永久留在菜單之中。

[HTT110 via OddityCentral]

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