年糕，這樣吃有新意！
春節期間，許多地方都會吃農曆新年的傳統食物——年糕。
咱們中國人，過年期間連吃食都是要討個彩頭的。
年糕，寓意「年年高」，吃了來年生活、事業，一事更比一事高！
不過，近年來，土地污染、水質污染、農殘超標等各種問題頻頻曝光，不禁讓人很是擔憂。
如果可以，無添加、無農殘、非轉基因、對環境友好的生態有機食品，當然是更好的選擇。
現在，一條生活館把這款正谷有機年糕禮盒推薦給你。
這款年糕是經過正規認證機構認證的有機食品。
每一份年糕的外包裝上，都貼了有機認證產品防偽追溯標誌。
每個追溯碼都是獨一無二的，掃一掃，輸入驗證碼，即出現上圖所示，可追溯到產品的有機認證信息。
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三種口味任意嘗
這款有機年糕禮盒，包含原味有機年糕、桂花有機年糕、巧克力有機年糕，共三種口味。
全部採用有機米做成的年糕，米香非常濃郁。
不同口味的年糕，再配以各種不同做法，香甜軟糯，全家老小，全都能吃得盡興。
原味有機年糕
選用了正谷的有機原稻米、有機糯米，研磨成粉，並製作而成。
區別於傳統的年糕製作，這款有機年糕製作過程，還加入了少量小米。
小米讓正谷年糕細膩軟糯的同時，還不會太黏牙。
桂花有機年糕
以桂花入味，讓年糕的米香，融合沁人心脾的桂花香，香味誘人。
一口咬下，香甜軟糯，口腔里的甜香味久久都不會散去。
巧克力年糕
巧克力年糕是什麼滋味？一定要試試！
這個口味的年糕用到了正谷特有的瑞士Cavell黑巧克力，香濃絲滑；有機核桃，醇香誘人；正谷有機紅豆，香甜綿糯。
再配上清新的米香，整體口感很有層次，風味獨特。
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精選各種有機原料
製作有機年糕的材料中，有機原稻米來自百年貢米基地——五常民樂鄉。
基地的土地純凈無污染，栽培過程不使用化學肥料、農藥、生長調節劑等。
採用自然農耕的天然有機栽種方式，讓水稻春播秋收，完全自然生長。
用到的紅豆、核桃仁，同樣也是以有機標準生產的原材料。
這款年糕的製作，還加了一些「任小米」增添風味和口感。
「任小米」是節水型沙漠小米，主要生長在內蒙古阿拉善地區，全程生態栽培種植。
阿拉善生態協會推廣種植任小米，是為了促進當地社會發展以及改善阿拉善地區的生態環境。
這款小米，由阿拉善生態協會會長任志強親自代言，因此也被稱為「任小米」。
阿拉善生態協會：
成立於2004年6月5日，由中國近百名企業家在內蒙古阿拉善盟騰格里沙漠月亮湖畔發起成立。
它是中國首家以社會責任為己任、以保護生態為目標的社會團體。
年糕中使用的瑞士Cavell黑巧克力也很特別。
Cavell瑞士生產商直接與秘魯可可合作社合作，優選珍品特立尼達（Trinitario）可可豆。
秘魯家庭農場，傳統手作，可可含量高達85%。
種植可可樹的過程中，同時也種植更多闊葉樹和果樹，使當地可可產業健康可持續發展。
吃法多樣，方便快捷
常見的年糕硬邦邦，烹煮之前甚至需要水泡好幾天。
這款年糕不同，它是密封包裝，盡量減少了和空氣的接觸，防止失水硬化。
因此，不用泡，直接就可以用刀切開了。
Tips：這款年糕建議常溫保存，15℃~25℃最佳，波動較大的溫差可能造成年糕開裂，但完全不影響年糕品質和口感，請放心食用。
年糕本身加了適量有機白砂糖調味，因此吃之前，撕開薄膜，切成片，微波爐高火加熱60秒，就可以直接食用了，超方便！
當然啦，隔水蒸也可以，水開後，蒸個3分鐘就好了。
蒸好的年糕，散發出米香，還帶著水汽，入口香軟糯，小編一次能吃一大碟。
Tips：微波爐加熱的時候，表面可以噴很少的一點水，也可以不噴。
喜歡外酥內軟的，還可以把它拿來油煎。
取用不粘鍋，抹上很少很少的油，年糕切厚一點，小火慢慢煎。
煎好的年糕，外皮金黃酥脆，裡面依舊軟糯，吃起來口感也更豐富！
軟糯香甜的有機年糕，吃得安全放心，是春節必備的吃食！
它的包裝也是紅紅的，年味很足，另外還配有手提袋。
總之，不管是自己吃還是送禮，都可以多來上幾盒。
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