一個吃貨的札記
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02-07
這是本喵的第10篇文章,月全食來嘍~
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食物的即得性會極大地影響人的食慾。比如洗過的蘋果一定會比沒洗過的蘋果更快被吃完。
橙子最好吃的狀態應該是在皮上輕劃幾刀就能輕易剝開,露出完整的橙子瓣,然後一瓣一瓣地像橘子一樣剝著吃。整個過程不會有汁水濺出來。既有動手剝皮的參與感,又不會臟手。有的橙子雖然味道上乘,就是汁液太過豐富,一剝濺的滿手滿地都是,讓人拿起又遺憾地放下。
2
年前和家人一起去超市買年貨,是春節最難忘的記憶之一。專程去全市最大的超市(過去還沒有多少大型超市),推著大號購物車,肆無忌憚地拿著喜歡的零食、果蔬和飲料,直到購物車塞得滿滿的。這時候父母會格外寬容,想買什麼基本都會毫不猶豫地答應。那種混合著與家人在一起的溫馨的單純的滿足感,讓我至今都很喜歡逛大型超市,即便並沒有什麼需要買的,在貨架中間走走看看,也是一種幸福。如今雖然有了可以自己支配的錢,然而買什麼零食都不再能吃出小時候的感覺了。
3
吃貨想吃東西與飢餓無關,純粹是出於饞,弗洛伊德所謂的「口欲」是也。可是太照顧嘴而忽略胃卻也不是長久之道,所以每每在早已吃飽的時候望食物興嘆,只得默默期待下一餐的到來。一旦重獲飢餓感,就暗自興奮不已:終於可以借果腹的名義滿足味蕾的需求了!這麼看來,吃貨真的是停留在口欲期的沒有發育的嬰兒。
附記:最初想到這個題目的時候很興奮,以為可以寫成一個長長的系列,但沒寫幾條很快就靈感枯竭。我雖然愛吃,但要把吃寫成文章,果然還是要做一個有故事的吃貨才行。而我呢,只是單純地愛吃而已。
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