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這種致癌蘑菇千萬別買,太可怕了!





既然「毒」蘑菇防不勝防,


那怎麼辨別有問題的蘑菇呢?




【四個簡單的步驟,教你分辨「毒蘑菇」







一聞




正常蘑菇有一股自然的清香,漂白蘑菇卻有一種刺激性味道。




二看




蘑菇表面很容易被碰傷,傷口氧化後會變成褐色,記住,褐色的蘑菇才是正常的顏色!那些外表有褐色斑點的才是安全蘑菇!








三照




添加漂白劑的蘑菇在在陽光下會發出紫色熒光!如果沒有太陽就把蘑菇靠近驗鈔機,讓紫外線照,如發出熒光,就是被染色的蘑菇!




四揉



用手指輕輕擦揉菇體表面, 2-3分鐘後,如果擦揉的表面會變成暗黃色,表示沒有經過藥水漂白。相反,如果蘑菇沒有變色,很有可能是使用漂白劑,這時千萬不要購買!




 

 

 

 

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