中國古代使用筷子有很多講究，這充分展現了先祖們的無比睿智

筷子

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中國人都用筷子吃飯，它是國人最常用的飲食工具，中華飲食文化的標誌之一，老外對中國人最驚訝地方的莫過於此。筷子最早商朝就有了，安陽殷墟就出土過銅筷子，而《韓非子》中記載，在紂王時期已經出現象牙筷子了。所以，筷子的使用在中國已經流傳了3000多年了。但你知道嗎，關於筷子的本身以及其使用，還有很多講究和說法呢。

據說，筷子的長短是有標準的，那就是七尺六寸，這代表著人有七情六慾。人有情感和慾望，但是要學會節制，包括吃飯的時候。有情感也表示人與動物是有區別的，以至於明朝時期有民間記載，人們初次剛看到洋人不用筷子吃飯，看他們的眼神就像是看動物。

標準筷子應該長度為七寸六分

筷子都是一頭圓、一頭方的，圓的象徵天，方的象徵地，表示著「天圓地方」；而在使用筷子時，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，是為「天地人」三才之象。這些都是古人最原始的世界觀解析。

筷子還是成雙成對的，這也與國人遵守的陰陽理念相符。單為陰，雙為陽，使用筷子就是陰陽結合，意喻著完美。國人也因此將筷子的量詞定位「一雙」。這也是西方人無法理解的地方，有個笑話就說如果在餐廳里呼喚服務生"拿一雙筷子"，那肯定是中國人；而如果說"拿兩根筷子"的，那一定是老外。

筷子的標準使用方法

另外據說筷子在古代還能醫用，有點穴、按摩和刮痧的作用。而且取材簡單，實在沒有現成的筷子，隨手掰根樹枝就能用了。而在使用筷子時，還有許多禁忌。比如擺放筷子時不能長短不齊；吃飯時不可將筷子含在嘴裡嘬出聲響；不可用筷子敲打碗盤；不能講筷子豎的插在米飯上。

一雙看似普通的筷子，不光是體現了中國人的指揮，也承載了先祖們如此之多的人生哲理，只不過隨著時代的發展，這些傳統文化都慢慢無人知曉了。而現如今又很流行日式的或者韓式的筷子，那種醜樣的玩意兒根本就是對中國傳統文化的褻瀆。

筷子

一雙筷子，不僅僅是吃飯的工具，它是眾多中國傳統文化的精髓體現，作為一名中國人，這項傳統不可廢止，必須要將其繼續弘揚下去。

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