十分鐘早餐——燕麥只會泡著吃？換這個做法更好吃

燕麥片是我們生活中很常見的一種速食產品，但大部分人都只是用熱水泡或者煮成燕麥粥來吃，對於我這樣的吃貨來說，還是有點過於清淡無味了。

有天閑來無聊突發奇想，把燕麥片做成了燕麥餅，不僅是健康的小零食，還可以當作早餐。今天的早餐就來幾個健康美味是時蔬燕麥餅吧~

用料：快熟燕麥片、雞蛋、麵粉、蔬菜、紅蘿蔔、培根、鹽

蔬菜可根據喜好調整，培根也可換成火腿等，還可以根據自己的口味加一些調料，不用局限於這個菜單哦~

第一步：將所有的蔬菜、肉等配菜都切碎備用。

第二步：將適量燕麥片和麵粉倒入碗中，打一個雞蛋，再將所有的菜倒進去，攪拌均勻。

第三步：平底鍋刷一層油，用勺子挖一大團燕麥糊，放入鍋中壓平，小火慢煎，等一面定型之後再翻面，烙熟即可。

配上一杯熱豆漿或者牛奶，既能飽腹，又能解饞。如果前一天晚上先將所需配菜切好，早上就更省時間啦~

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