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又沒吃早餐?這幾道食譜讓你喜歡吃早餐!

Day 1

素包子+堅果小米粥

傳統的包子配熱粥,特別適合冬天的早晨。

包子餡通常喜愛用青菜、胡蘿蔔、西葫蘆,加上炒香的豆腐、香菇和木耳,最後有一味調鮮的材料——生薑,稍以調味剛剛好。在周末和家人一起包包子,再等待熱騰騰的包子出爐。周一的早晨熱一下、煎一下,能吃到熱乎乎的包子,簡直太幸福了!

Day 2

黑芝麻 Bowl

記得以前冬季最懶惰的早餐就是黑芝麻和燕麥奶打成的「黑芝麻糊」了,剛剛入冬就構思了這碗應景的黑芝麻BOWL,加一些無花果、葵花籽、黃金亞麻籽隨意擺成喜歡的造型就好了!

如果自己有時間做一些派會更棒,對懶人就不做要求啦。

Day 3

椰奶燕麥

5分鐘快手椰奶燕麥餐,燕麥是很好的植物纖維素來源。

Day 4

金色烤南瓜意麵

吃貨都喜歡各種意麵吧。而且很多很多食材都可以做成意麵的。千萬不要擔心意麵一定要搭配肉肉才好吃。秋冬來了,用里瓤金色的小綠南瓜,烤熟以後熬成濃濃的金黃色濃汁,裹上剛剛出鍋的扁型意麵,像吃到奶油一樣好吃。

還可以搭配蔬菜沙拉哈~

Day 5

時蔬大餛飩

餛飩是中華傳統美食,吃素以後也總是想念薺菜大餛飩,每每縫上薺菜上市,就用它來做一碗餛飩湯,鮮美無比!素食就是這麼簡單!

Day 6

越南什錦湯河粉

什錦湯,可以用來做面和粉,都會很好吃,主要三樣食材不能少,第一香菇,第二番茄,第三白鬍椒粉,放油炒至香菇出香味,加入番茄微微炒一下加水,燒開後加鹽和胡椒粉,煮開下面或者粉即可!

如果喜歡加些別的菜,根據熟的時間快慢放,比如絲瓜和地瓜葉金針菇都是很好熟的煮太過不好吃的,那就先下粉開了再放這些食材就好啦,在寒冷的冬季吃上一碗,暖呼呼的!

Day 7

煎豆腐時蔬卷餅

只要你會烙麵餅,就不要錯過這道美食。簡單的烙餅,配上煎豆腐或者炒白乾,加上青椒絲黃瓜絲,也可以加一點點香菜調味,最重要的是這裡的醬料可是用蔬菜做的哦,把胡蘿蔔西葫蘆剁碎加鹽白鬍椒粉炒熟,淋在餅上開吃,聽著是不是流口水啦?趕緊試著做一下吧。


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