最近新加坡的空氣,都是黃梨塔和肉乾味的
一眨眼,就又要過年了。工作以後,深刻感受到光陰如梭。
新加坡過年去哪裡?噔!噔!噔!當然是牛車水啦。
牛車水今年農曆新年慶祝活動從1月底一直舉辦到3月16號。
狗年,就是旺(汪)年啊,哈哈!
今年牛車水如往常一樣,主要的活動有:過年後在新橋路和余東旋街舉行的妝藝夜間嘉年華 (2月25日傍晚6點至晚上10 點 ),這不是普通的嘉年華,是號稱全亞洲最大的街頭表演和花車遊行的一年一度妝藝大遊行。
以及第十一屆牛車水新春國際獅王爭霸邀請賽(舞獅表演比賽),你看到這篇的時候比賽已經結束(感覺會被打)。
除了看大型表演,過年最必不可少的,就是年貨了。
VIVO CITY 農曆新年年貨市場:一樓中庭由TANGS主辦的農曆新年展,展期一直持續到2月14號。
烏節的Takashimaya Square(高島屋廣場), 地下2層也有年貨市場,不過已於1月份結束了。
Paragon百麗宮一樓也有農曆新年展。
另外,武吉士的Bugis Junction 和 東部的Tampines Mall也都有熱鬧的年貨展。
最大型、人潮最多的是牛車水年貨市場,而且早早就在1月26日正式開業了,將近420個攤位,開放長達21天,一直到2月15日除夕。
日期: 2018 年 1 月 26 日至 2 月 15 日
時間: 每日傍晚 6 點 - 晚上 10 點 30 分
除夕夜傍晚 6 點 - 隔天凌晨 1 點(有車人士專屬購物時間 )
地點: 寶塔街、史密斯街、碩莪街、登婆街和丁加奴街
除了年貨攤位,登婆街Temple St上的創意美食街也值得一逛。
看到一個攤主的一句話:過年其實是最好不用選,想要吃什麼就買什麼。
哈哈,那過年都吃什麼呢?
BBC紀錄片,看哭全球華人的《中國春節》,裡面有句話是:「用熱情、食物和陪伴來招待客人,是國際通用的交流方式」。
除夕夜有年夜飯,家家戶戶都有自己獨一無二的形式,而到了春節,訪親會友,就少不了吃吃吃了。
新加坡的年貨主要吃黃梨塔、黃梨塔、黃梨塔等等。
早在1593年,哥倫布(Christopher Columbus)就把南美洲的鳳梨(黃梨)帶到了馬來亞(當時稱為Malaya)。而後,黃梨塔在新加坡發揚光大。
The Fullerton Hotel
Miniature bulldog terrier-shaped pineapple tarts
迷你鬥牛犬狗形菠蘿包 $30 ( 9個 )
官方還貼心地給出了正確的打開方式:把它放進烤箱里烘烤一下,用溫暖的菠蘿包和你最喜歡的冰淇淋搭配著吃。
別忘了,菠蘿,就是黃梨。
Good Wood Park Hotel 良木園酒店
黃梨塔S$38.00含GST (10個)
網友評價是今年吃過最好吃的黃梨塔。
KELE
創立於1983年,擁有30多年歷史。
2013年曾獲獎新加坡最好的黃梨塔,排名第一。
2014年,著名航空公司旅遊雜誌「Silver Kris」也刊登了KELE的黃梨塔
除了傳統黃梨塔,推薦今年的創意新品: Rose Pineapple tarts 玫瑰黃梨塔
目前最暢銷的是 2018 Kele New Packaging Design 春節禮盒設計組合裝
Old Seng Choong 老成昌
5種口味黃梨塔:娘惹黃梨塔(辣)、陳皮黃梨塔、原味黃梨塔及其它兩個口味
不同於其它的黃梨塔,老成昌黃梨塔是元寶形狀$19.85/盒(10個)
老成昌還有 SATAY AND BAK KUT TEH COOKIES 沙爹和肉骨茶餅乾 $17.87/ 180g,分分鐘照顧了重口味的群眾啊
可直接網上下單,到指定點免費領取.
老成昌的老闆,Daniel Tay獲獎後創立品牌,Bakerzin是他的另一個品牌。
官網:https://www.bakerzin.com/
Bakerzin有3種黃梨塔:
值得一提的是這款,XO Golden Pillow Pineapple Tarts $29.91(18個)
傲嬌的XO金枕頭黃梨塔,工作日每天的訂單截止時間是2點,只能提前一天下單,要在2點前下單,不然就再等到第二天。
Chrysanthemum Pineapple Tarts $23.8(18個)
還有這個菊花黃梨塔,滿足了坡縣人民不管什麼節日都......有菊花。
Bakerzin實體店常常有促銷活動,感興趣的可以去看看:
純手工製作的高品質餅乾品牌:The Baker Haus
在這些商場都有攤位展出:
The Baker Haus的年貨款式眾多,這3種口味很受歡迎:
Sambal Chicken Floss 叄巴雞肉鬆, Salted Egg Almond Cookies 鹹蛋杏仁餅及 Rolled Matcha Pineapple Tarts 抹茶卷黃梨塔
The Pine Garden 松園
手工黃梨塔 $28.6(30個)限量出售 截止到2月14號
注意了,年貨只在宏茂橋分店出售。
All CNY Goodies collection ONLY at AMK Ave 10 outlet.
松園有非常多的年貨餅乾和糕點,感興趣可以到官網看看,可直接下單:
官網:https://www.pgcake.com/
此外,松園還有一個得獎的創意甜品:Lychee Martini Cake 荔枝馬丁尼蛋糕
由浸泡在馬丁尼里的荔枝製作而成的蛋糕,深深地引起了我的注意,很大程度滿足了喜歡酒和甜品以及酒甜品的好胖友,比如我。
Antoinette
"Singapura" Cookie Tin 安東尼傳統新加坡餅乾鐵盒 $24
好適合當伴手禮以及新年送禮
六種餅乾,復古印花鐵盒,若不是生活在新加坡,我都想入手了呢。
當然,安東尼......也有黃梨塔
Orh Nee Macaron ($3.00/pc or $19.00 for gift box of 6 pieces) 是芋泥馬卡龍嗎?
禮盒裝$19.00 ( 6 個)
用椰子製成的杏仁馬卡龍外殼,夾著蜜餞南瓜,炸青蔥和椰子山藥奶油。
完美詮釋了什麼是中西結合且就地取材的創意甜品。
肉乾
相比大眾連鎖品牌美珍香、林志源,新加坡老字號:新東方金池純手工肉乾就顯得小眾低調多了
創立於1976年,40多年來遵循傳統製作方法,堅持手工製作,經歷切塊絞碎、桿平,烘烤到切割,複雜不偷工減料的層層步驟。主打薄且好吃的老味道,始終秉承「阿公的味道」品牌理念。
FB上有4.8的評分
買家評價不會太油,不會太甜,吃多不膩,服務非常親切。
總店位於22 Maju Avenue(靠近實龍崗),分店很少,只有大巴窯、波東巴西和舊機場路三個分店。
The Golden Duck 金鴨
很多人吃過的金鴨鹹蛋黃薯片,出了新年限量版包裝,印上吉祥祝福語,更喜氣也適合送禮
而且,鹹蛋魚皮還能拿來撈!魚!生!
IKEA宜家
我想,只要宜家存在的地區,每個人或多或少都買過宜家的東西。買了年貨,想布置家裡,宜家就有一些性價比高的選擇。
農曆新年,宜家推出了一系列春節家用品,從餐巾紙到地毯,讓你幫家裡添上一點紅,紅紅火火過旺(汪)年!
最後,據說,買年貨的最好裝備,是行李箱。
(胎記女孩CAMIE)
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※新航空乘多次走私黃金,終在印度落網!
※「我在新加坡換錢,對方拿了50萬RMB後不見人」
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