以前吃不完的饅頭都扔了,現在才知道,原來還可以做成這樣的美食
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02-07
吃不完的饅頭還能怎麼樣呢?在北方,饅頭是一道常備的主食,但是卻並不是每個人都喜歡吃饅頭的,有的人吃過一些之後就覺得膩了,而這個時候生下的饅頭也就直接給扔掉了,其實我以前也是這樣處理的,但是後面才知道,這樣做真的是暴殄天物了!因為饅頭原來可以做成這樣的美食!
首先,我們需要準備好麵粉,準備好雞蛋,之後,將麵粉裡面加上一些清水,然後均勻的攪拌,攪拌成麵糊狀,之後,加上雞蛋繼續攪拌。
之後,我們需要將剩下的饅頭切塊,確切的說應該是切成一小塊一小塊的,一粒一粒的,之後,我們直接把饅頭粒放入到雞蛋麵粉之中,讓它的外表裹上厚厚的一層。
接下來我們需要準備好一個平底鍋,然後在鍋里倒上少許的油,等到油被燒熱之後我們需要將準備好的饅頭全部倒進去。
之後,讓饅頭在裡面煎炸,等到饅頭的兩面都煎炸成金黃色的時候就可以起鍋了,當然,為了讓味道更好一些,你可以加入一些辣椒粉或者是孜然粉,看個人的喜好而定就行。
這道菜不僅可以平時吃,還可以作為早餐,就著一碗小米粥,吃上一些煎炸的饅頭,味道好極了!
※按照食譜做出來的包子,被老公大讚,還非要拿去公司做便當
※再見老家「黑暗」料理,這種黑乎乎的東西你還敢吃嗎?
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