冬日貼膘甜品店合集
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跟小夥計一起吃
IShangHai.
它永遠能給人全新的靈感。
我覺得魔都的迷人之處在於它的多樣性。它有高聳雲端的頂級場所讓人嘆為觀止,也有蕭索敗落的落寞背影讓人唏噓原來這也是上海。數不清的Fine Dining、大眾食肆、網紅餐廳、百年老店排著隊的等你寵幸。在這,小夥計跟你分享那些有意思的魔都。
本期關鍵詞:甜品
大冷天的誰不想吃點甜的呢~
BOBOLEE
盛名之下 優等生作業般的典範之作
在我心裡,魔都的甜品Lady M、Chikalious和bobolee屬於同一梯隊。
他們的共同點是國際選手、系出名門、金光閃閃的履歷以及趨之若鶩的人潮。
相比Lady M和Chikalious的主攻大商場路線,我更喜歡bobolee,因為它有一個可愛的小院子。
招牌旁邊是bobolee親手種的檸檬樹。
去的那天是雨天,陰冷潮濕,室內的位置已經坐滿了人。3點鐘的樣子,蛋糕也所剩無幾了。
只能選擇戶外的位置。
選了兩款甜品
牛奶巧克力朗姆酒蛋糕 78元
蛋糕的整體造型很高級。鏡面般的淋面上面是一朵帶葉的翻糖茉莉花。
就是金城武在《喜歡你》里沒來得及吃的那款。
最外層是黑巧克力淋面,淋面非常的粘稠,以至於一勺下去它很尷尬的沒斷。在盤子上磨了好幾下才斷的。裡面是牛奶巧克力慕斯、朗姆酒夾心和榛果薄脆。巧克力的味道不是很明顯,口感整體偏甜,歐美系。需要配飲料。
椰子香茅卡曼橘蛋糕 78元
一個規則幾何體的造型,上面是造型過的椰子肉。
喜歡少女一點口味的可以選這個。整體是椰香中帶著卡曼橘的清新味道,酸酸甜甜的。外層是椰子卡曼橘慕斯。中間是香茅奶油夾心,最下面是帶有椰子味的蛋糕胚。
這兩款都是bobolee的經典之作,店內還有非常多種可供選擇,不過想吃請早哦,很快就賣完了。
Tips
bobolee的甜品給我的感覺就是精緻、規整,挑不出毛病。但是驚喜可能欠奉。最大的驚喜來自於蛋糕吃完的那一刻,到底是什麼驚喜你親自去發掘咯。
另外,店內需要點飲料才提供免費飲用水。
餐廳地址:徐匯區建國西路481號建國花園內
milosophy
精緻擺盤的牛奶甜品
餐廳不光做甜品,中晚餐時段也提供主食和鹹味的奶料理。嗯..鹹味的...我去的時候是下午茶時段,只提供甜品。
這個店一臉要套牢女生的長相。的確定位也很準確,店鋪位於美羅城,徐家匯商圈的核心地帶,逛街累了坐一坐很適合。
上菜。擺盤和名字都相當的fancy。
羚羊谷巡禮 68元
那顆大黑球是酸奶和巧克力慕斯,再裹上巧克力粉。顏色最深的是黑松露巧克力。南瓜色的是焦糖海鹽慕斯,再撒上榛子碎。
味道達標,但是不驚喜,食材方面應該也不是什麼特別厲害的好料,感覺推銷創意居多,適合拍照。
阿拉伯的勞倫斯 68元
大概是想用伯爵茶跟百香果兩種完全不同的味道來表現勞倫斯優雅和狂野的兩面吧。中間粗兩頭細的是伯爵茶慕斯,蛋黃狀的是百香果分子球,淋上酸奶油醬。搭配香菜薄脆(是香菜薄脆,注意咯)和芝士脆片。複雜到這樣的甜品其實已經不能用好不好吃來評價了,就真的是口感層次非常豐富。非常非常的豐富。
玫瑰椰香伯爵奶 68元
喝完覺得自己是冰晶蝶靈· Q·紫夢雪雅殤雪。太少女了,瑪麗蘇女主角的飲料...
Tips
可以看得出店家的用心,每一款甜品無論從擺盤還是背景故事都很下功夫,適合逛街間隙的小憩。如果是想好好享受甜品的話,味道方面恐怕還需要再提升一下。餐廳地址:美羅城3層A區3-1b單元
glare gelato
電光色的網紅冰淇淋
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非常標準的網紅店style,led發光裝置、工業風、現代輕奢風格的陳設,所有你想要的一次全部搞定。
食物出品也是相當驚艷,一切都為制霸朋友圈量身定做。
冰激凌可頌 98元
可頌+花生冰淇淋+抹茶冰淇淋的組合。
撒了花生碎和抹茶粉。
味道及格。
炫光三球 108元
從左到右依次是巧克力、椰子和雙色火龍果。有非常多種味道可供選擇。就冰淇淋的品質來說,應該是我吃過最稀的意式冰淇淋,但人家長得美呀。
蘿莉的檸檬水 58元
看起來很清新,實際上甜到齁,請不要選擇它來解膩...
恐怕得用冰淇淋來給它解膩。
Tips
店裡也有外賣,單球35一個。如果選外賣的話,其實有點失去意義,我覺得這家店最大的賣點還是來自於環境和裝盤,同價位的意式冰淇淋可以買到很好吃的了。地址在:永康路75號
果簍
讓人驚喜的好味果汁
五原路上的這家小店真的貌不驚人。
店鋪是很原野的清新風格。
桌椅都是很原生態的木樁。
果汁得出品也稱不上驚艷。
看起來,唯一特別的是水果的選擇,比如當季主打的山楂飲料。很少遇到果汁店會選擇山楂當原材料吧~
我其實本人不是很喜歡山楂這種酸的食物,純粹出於好奇心點了這杯山楂+蘋果+梨。
喝完我發自肺腑的想唱一句「大山滴子孫喲!!!」
這杯果汁是充滿生命力的,有大自然的感覺。而且非常甜,服務員表示甜度完全來自水果本身,沒有加糖。
感覺真的是非常厲害的水果啊...
每杯果汁都會配一塊香梨,上面撒了桂花。兩種清香混合在一起,清新甘甜。
後來我又試了一杯椰子水+甜菜+蘋果+檸檬。整體清甜中透著淡淡的檸檬酸味,真的非常自然。
Tips
果汁基本上都是30元一杯,是各種意想不到的水果組合,感覺每一款都很讓人期待啊,大家如果正好路過,不妨去試試看啊,地址是:五原路124號。
魔都好吃好玩的真的太多太多了,小夥計希望把那些更有趣的地方推薦給你,所有評價都來自我本人的客觀感受,不存在「發通稿」的狀況。
本周的魔都吃喝玩樂推薦就到這裡咯。
下周見
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