或許，我們已經過了冬天喝熟茶的年紀

前段時間，大家都在討論當代青年的「養生指南」，一系列啤酒加枸杞、泡吧後去夜跑、熬夜後塗眼霜敷面膜等等「養生方式」都成為大家討論的熱點，仔細想想誰還沒有幾個這樣的「養生習慣」呢？當然，今天並不是要接著討論這個話題，而是要說另外一件與養生有關的事：喝茶。

冬天適合喝點紅茶、普洱熟茶一類比較溫暖的茶品早已成為大家的共識，畢竟在寒冷的冬天裡，我們最需要的就是溫暖。然而，當我在寒冷的冬天裡打算給人泡上熟茶或是紅茶的時候，我卻好幾次遭到了拒絕，一問才知道原來他們喝了熟茶或是紅茶會比較燥熱，容易上火。既然如此，那也不能只順應潮流、不顧人家的身體狀況了，唯有換上稍有年份的生茶或是白茶。

或許依舊有人會說：我整個冬天都在喝熟茶，沒有什麼不適啊，一杯熟茶喝下去，我覺得整個人都溫暖起來了。這其實就是體質不同的結果，所謂冬天適合喝紅茶、熟茶主要是基於冬天的氣候特徵而言的，但喝下去身體適應與否就還得考慮自身的身體狀況了。有些人屬於比較燥熱的體質，加上冬天乾燥更加缺水，所以如果再喝熟茶的話，只怕「火氣」會更大了，那麼這樣的喝茶方式跟剛剛提到的「養生方式」也就是一樣的了，未必是真的「養生」。

「養生熱」的興起，表面上是我們有了養生的覺悟，但實際上是身體不斷出現各種問題後的慌忙補救。在那通宵後依舊活力無限的青春里，沒有人想要養生，也沒有人會覺得喝可樂、飲料有什麼不好，喝個啤酒也不是什麼大不了的事情。但現在真的不行了，身體頻頻發出信號，不斷告誡你：健康真的不屬於你了。喝茶也是同樣的道理，或許早幾年的時候，我們可以在任何季節、任何時間、選擇任何茶，畢竟那時候的身體擁有超強的接受能力，當然可能那時候我們並不會選擇喝茶。當有一天我們覺得喝茶有利於身體健康的時候發現：我竟不能隨心所欲地喝茶了，居然得根據身體所需選擇某個茶類了。這樣的現實不免令人有些傷感，但卻又是無法逃避赤裸裸的現實。

冬天適合喝紅茶或是熟茶？是的，如果我們的身體沒有出現問題的話，我毫不懷疑，可是如今的身體早已經不起折騰，動不動就缺水，動不動就上火，哪裡還敢喝什麼紅茶暖胃、熟茶暖身？倒是有些火山澆油的意味了。記得大概有人說過這樣一句話：年輕時，靠嘴巴喝茶；年老時，靠身體喝茶。從年齡上來看，90後的我們尚未年老，但此時的我們喝茶已然需要考慮身體因素了，或許，我們已經過了冬天喝熟茶的年紀，那就來杯老生茶或是老白茶吧。

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