高血脂的福音來了，洋蔥用它泡著吃，血脂血栓全溶光

高血脂是由於血液中的膽固醇和甘油三酯含量增加所導致的一種疾病，目前我國患高血脂的有近3億人，無論是在中老年人群還是年輕人群中都比較常見。高血脂也被稱為是「無聲的殺手」，一不小心就會導致血管堵塞硬化，引發是冠心病、腦卒中、心肌梗死、猝死等致殘致命疾病。

洋蔥泡紅酒

洋蔥3個，普通紅葡萄酒1瓶。將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份。將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置7日左右。將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。每日約一杯（50毫升），年紀大的人每次20毫升左右；每日飲一至兩次；浸過酒的洋蔥片一起食用更好；不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精後飲用。

茄子

現代醫學研究證實，茄子含有很多維生素P，它能提高微血管的彈性，從而防止高血脂這種疾病，給血管帶來的損害。對於降血脂、降血壓，茄子都有輔助作用。

冬瓜降低血糖。冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內膽固醇，降血脂。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。

薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內堆積毒素。

辣椒

辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環，減低毛細血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學者發現，辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。

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