東北人光是聽到「蘸醬菜」就會咽口水，南方人卻表示理解不了！

北方飲食跟南方飲食自古以來就有很大的差別，主要是地域不同，所以也就造成了飲食方面的差異，而南方飲食和北方飲食一直以來也有很大的爭議性，經常被人們拿來放在一起比較，不過有些南方菜和北方菜也是彼此都喜歡吃的。

但是有一道菜卻是北方人很喜歡吃的東西，但是南方人卻不會去吃，而且也理解不了為什麼北方人會喜歡吃，這個食物就是蘸醬菜，提到蘸醬菜，北方人聽了應該會忍不住咽口水，而南方人則會露出一副不理解的眼神。

蘸醬菜是東北人最喜歡吃的一道菜了，也是很家常的一道菜，在很多以農村為主題的飯店裡，蘸醬菜還算是特色菜呢，東北人在家裡吃飯的時候，也喜歡炸點雞蛋醬，來幾根大蔥、婆婆丁等各種小蘸醬菜，但是南方人對於這道北方美食卻接受不了。

南方人想不明白，為什麼東北人會喜歡吃生的菜，在他們的概念里，菜是不可以生吃的，一定要做熟，很多南方人和北方人組建的家庭里，看著北方人吃蘸醬菜吃的津津有味，南方人卻連碰都不碰，你遇見過這樣的家庭組合嗎？

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