他用配方煮出一手好花生,一疊花生就能喝下二兩白酒,非常的好吃
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02-08
五香花生
哈嘍,大家好,我是將軍說美食。
今天給大家講的是一道小菜,是必點的一道。五香花生,你熟悉吧。人家說愛喝酒的人,就給他一盆五香花生,人家就能喝上二兩。哈哈哈哈 花生的做法有很多,個個做出來都非常的美味。
花生,它以前不叫這個名字,原名叫落花生。你們知道嗎?花生這種植物自花傳粉,花落後,子房柄向下生長,鑽入土中發育成花生莢,所以叫落花生。、
好了,不多說了。讓我們一起來看看它的製作方法吧!
食材方面:花生(600克)、花椒(3克)桂皮(10克)紅辣椒(2克)大料(5克)香葉(2克)鹽(4克)
鮮花生
洗乾淨
第一步:用冷水浸泡花生5-6分鐘,然後在洗。這樣能洗的比較乾淨。
備料
第二步:花椒、大料、桂皮、香葉、紅辣椒找好備用
浸泡
第三步:用冷水把花椒、大料、桂皮、香葉、紅辣椒浸泡20分鐘,提前
煮鍋
第四步:起鍋加水,把浸泡的花椒、大料、桂皮、香葉、紅辣椒連同水一起倒入鍋中。
加花生
第五步:然後將洗乾淨的花生倒入鍋中。
加鹽
第六步:把花生煮至7-8分熟的時候,在加鹽攪拌一下繼續煮。煮至花生完全熟透,在鍋里燜一會盛出就可以了。
好了,小夥伴們你們學到了嗎?
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