膳食纖維，防治癌症的好幫手

隨著人均壽命的提高，癌症的發生率也在增長，為了獲得更好的生存質量，如何防癌治癌成了一個熱門話題，越來越多的化療藥物、生物製劑如雨後春筍般層出不窮，但其實在我們身邊一位防癌治癌的好幫手，它就是膳食纖維。

膳食纖維目前越來越受到重視，它能夠起到增加飽腹感、促進腸道蠕動、降低血糖和血脂等作用，對於三高人群和愛美人群真是再好不過，這樣一種理想的食物居然能夠幫助防治癌症，意不意外，驚不驚喜？

膳食纖維能夠促進腸道蠕動，預防便秘，是眾所周知的事兒，於此同時，它能夠順手帶走腸道內的垃圾，減少其中致癌物質的停留時間，從而降低大腸癌的發病風險，起到預防癌症的作用。膳食纖維還能夠影響腸道菌群，腸道細菌和免疫系統緊密相關，腸道細菌能夠控制免疫系統，免疫系統也能控制腸道細菌，這種相互作用在影響癌症風險方面扮演了重要的角色。最近的一項人體研究也得到了相同的結果，長期使用抗生素會使腸癌風險增加。抗生素會擾亂腸道微生物的成分，就像缺少抗炎性細胞因子的小鼠那樣，導致腸道中的有害細菌更多，從而增加腸癌風險。

在治療癌症方面，腸道菌群也扮演了重要角色：通過激活化療藥物，以及通過與免疫系統互動。很多化療藥物都是以非活性的形式投遞到患者體內，之後這些藥物會被肝臟中的特殊酶和腸道細菌激活。肝臟中的這種酶的含量決定有化療殺死腫瘤細菌的效率。無菌小鼠的肝臟中，去除化療藥物的酶含量更高。因此，它們能夠很快地消除體內的化療藥物。這使得化療藥物殺滅癌細胞的時間更少，因此會影響治療的效果。但是這種影響能夠通過移植正常小鼠腸道微生物的方式得到逆轉。相反，體內有害細菌過多的小鼠會過度激活一些化療藥物。儘管這會增加化療藥物殺死癌細胞的能力，但也會引起一起不必要的副作用，因為這些藥物不能區分健康細胞和癌細胞。

因此，可以通過改善腸道菌群狀態來起到輔助治療癌症的作用，瓜爾纖維是一種益生元，它不僅能夠起到膳食纖維促進腸道蠕動的作用，而且能夠給腸道有益菌群提供營養，如雙歧桿菌及乳酸桿菌，每日只需少量佐餐（約25g/天），即可補充足夠的膳食纖維，作為一種純天然無添加食品，當然沒有任何副作用，可謂是補充膳食纖維的極好選擇。

防癌治癌不要忘了瓜爾纖維這個好幫手喲！

一碼不掃，

何以掃天下？

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