營養師每天都在吃什麼？看完他們的食譜，估計你也不會聽的

不一定所有的營養師都這麼吃，但是電視上的營養師總是推薦這麼吃。

上一期我們說到營養師大部分都不咋吃零食，那麼他們究竟吃啥就成了很值得商議的話題。

有人說零食都不吃難不成吃空氣？

有人說可能營養師都修仙，光合作用吧。

那我們這期，就來看看營養師都喜歡吃些什麼。

一 開心果

兩大捧的開心果卡路里只有160！而且當中含有的脂肪幾乎都是不飽和脂肪酸，有助於心腦血管健康。另外，它還有一些可愛的外殼，能降低食用它們的速度。

當然如果你只吃開心果，還是會吃死人的。

二 蔬菜汁

經常飲用綠色蔬果汁，能補充膳食纖維、維生素等營養元素，是日常繁忙工作的必需品。食材新鮮、有機即可，隨意搭配喜歡的口味。

我覺得ok，但是我依舊只吃薯片。

三 咖啡 芝麻菜

咖啡能讓頭腦保持清醒，當然，每天不會多喝。一杯芝麻菜的卡路里含量只有4，但是能提供28%日常所需的維生素K。另外，芝麻菜還能提供豐富的維生素A和C，以及鈣、葉酸等。

四 低脂酸奶、杏仁醬、黑巧克力

低脂酸奶簡直太萬能了！既能單獨飲用，還可以加上新鮮水果一起飲用，還可以代替脂肪含量較高的沙拉醬放到沙拉里。

杏仁中所含的油脂，有助於降低膽固醇，可以起到預防動脈硬化及心臟疾病的作用。黑巧克力裡面含有天然的抗氧化成分，常吃黑巧克力可以轉移自由基、改善血液循環。另外，黑巧克力含有黃烷醇，它可以使大腦里的一部分區域血流加快，在短時間內使人思維更加敏捷、精力更加充沛。

黑巧克的可可含量高達70%~90%，我覺得ok，苦到想哭。

另外營養師推薦的三餐，是這樣的。

每餐都有主食、肉、蛋、豆至少一種、一種蔬菜，牛奶、水果、堅果偶爾也會加進去。

在早餐還應有優質蛋白質、各種維生素，豐富多樣的均衡飲食可以提供充足的營養素。早餐建議食物：穀物麵包、牛奶、酸奶、豆漿、煮雞蛋、火腿肉、牛肉、雞肉、綠葉蔬菜，保證碳水化合物、蛋白質及維生素的攝入。

午餐：營養全面優質蛋白

午餐是三餐中非常重要的一餐，很多人沒時間好好吃早餐，因此午餐必須要保證全面的營養。健康的午餐應包括主食、配合大量的蔬菜，適量的肉類、蛋類或魚類、豆類，並盡量減少油、鹽、糖。

晚餐時應有1～2種以上的蔬菜，如素炒西蘭花、涼拌菠菜、素炒，既增加維生素又可以提供纖維。

反正我覺得，你也不會聽的，畢竟不吃零食都能要命了，對不對？

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