用實力洗白「網紅」標籤，這是一家有溫度的餐廳

時尚 02-08

明明很有顏值卻偏不靠臉吃飯，可以用來褒獎勵志型美女，也可以用來評價北京一家人氣超贊的美麗餐廳，老闆也剛好是一位實力派美女。今天卡西歐旗下金屬指針女表品牌

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就來給大家揭開這家火得不行、被很多媒體爆過的「網紅餐廳」「TOMACADO花廚」和老闆Karen的廬山真面目。

在寫字樓、商務區里開一家世外桃源般的餐廳，讓鮮花與美食在鋼筋水泥的森林中悄然綻放，為忙碌的人們帶來一次有儀式感的浪漫用餐，是Karen希望送給繁華都市人的一個禮物。曾經在金融行業工作多年的Karen太熟悉高樓大廈里匆忙工作、匆忙吃著快餐的身影，無論於生活亦或於健康，都是莫大的遺憾。「所以我創立了『TOMACADO花廚』。花即美好，廚即溫暖，兩者連接了人與人、人與自然，結合起來就是喧鬧日常中一個美好的停頓。」

從三里屯店的少女情懷，到王府井店的成熟優雅，花廚的風格演化恰如女人的成長，一脈相承卻各有不同，直營連鎖但絕不複製。將唯美的環境與上佳的菜品一以貫之，每一道料理都既小資又接地氣，吸引人們前來體驗清新自然、精緻健康的生活方式，讓感官享受抵達內心。

因為體察到了都市人的缺憾，Karen才成功打造出花廚式理念。就像卡西歐

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一直潛心挖掘女性工作生活中的點滴所需一樣，每一個細節的發現都會推動設計與製作上的重要提升。緊張的工作日程令Karen非常注重手錶的耐用性，所以她選擇了卡西歐

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，人造藍寶石玻璃鏡面的超強硬度可以保護錶盤免受外力傷害，即使在廚房中被油污弄髒，也能輕鬆擦除不留痕迹；太陽能動力持續提供充沛電能，且無需更換電池。

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的經典外觀更是適合Karen的各種商務場合，施華洛世奇仿水晶和羅馬數字刻度構成了簡約優雅的錶盤設計，搭配黑色荔枝紋皮錶帶，彰顯閃耀、沉穩的掌門人形象。

在花廚唯美的菜單上，很少有某種定式或所謂菜系，很多菜品都是Karen的創意與主廚技藝的完美碰撞。「我們的菜品從根本上追求健康，這也是店名TOMACADO的由來，即我們的明星食材番茄Tomato和牛油果Avocado兩個詞合在一起形成的。同時進食牛油果和番茄可以讓人體吸收多達4倍的茄紅素，所以這兩個最佳搭檔常常出現在我們的很多菜品里。」

理想的設計與創新要兼顧形式美感和使用內涵，花廚這條取勝法則深受卡西歐SHEEN的認可。「設計者的匠心體現在形式與內涵的相得益彰上，就如我手上這隻卡西歐

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，藍色的指針和刻度非常驚艷，巧妙搭配單顆施華洛世奇仿水晶，優雅不失璀璨。同時，人造藍寶石玻璃鏡面和太陽能動力賦予了它強大的功能性和實用性，讓這隻表既好看又好戴，這成為它最吸引我的地方。」

在花廚，目力所及之處無不有鮮花相伴，嬌艷飽滿，無一凋零，誘惑無數女生慕名而來。店內還配有一個花店，花並不貴，方便客人吃過飯隨手買一束帶回家，讓鮮花成為一種日常。即使不吃飯，逛一逛花廚的售賣區，買上一兩件與花相關的日常用品，比如絲面花卉筆記本、保加利亞蜂蜜玫瑰茶、荷蘭種植花桶等等，也是份難得的愜意。

和很多同樣以花為主題的餐廳不同，花廚的鮮花除了用於裝飾在餐桌旁，花店中售賣的鮮花、花藝沙龍外，還真的會將10多種可食用花卉融入到食物中去，或擺盤點綴，或作為原料，以完美的方式詮釋著何為「秀色可餐」，將鮮花融入到每一個細節中。

從餐桌旁，到餐盤裡，再到生活中，花廚緊緊抓住了女生對美好事物的鐘情，卡西歐SHEEN則將這份鍾情凝聚到了表款之中，用多姿的設計表達著女生花樣的心緒。

為了搭配柔和的裸色襯衫，Karen挑選了卡西歐

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，櫻粉色錶盤、錶帶和粉金IP塗層表圈把女生的溫婉可人展現得淋漓盡致，簡潔大三針設計低調內斂，纖巧的線形刻度和施華洛世奇仿水晶營造出優雅之風，令表亦如花，安靜地在手腕間綻放。

因為顏值太高，來拍照晒圖的妹子太多，花廚一夜間成了媒體眼中的「網紅餐廳」。但Karen並不認同：「我經常對自己、對同事說，撕掉外界給我們的標籤，做好我們的食物才是關鍵。如果有一天，花廚沒有了鮮花，大家還願意來吃飯，那我們就合格了。」花廚的美貌只是它的冰山一角，不為人知的成長過程中更融入了Karen敢於突破自我的勇氣，而所謂幸運和成功，則是脫胎換骨後的小小獎勵。