冬天最不能錯過的家常菜，被稱為「營養模範生」，常吃能養血補血，美容養顏

平時吃了很多肉類，今天做點蔬菜吃，大家都知道吃多了肉類，容易得高血壓高血脂等富貴病，其實這些病也很好調理，平時多吃一些蔬菜就好了。比如今天兔兔說的這道蔬菜，就是冬季餐桌上的常客，這蔬菜就是：菠菜。

菠菜的做法很簡單，吃得最多的就是清炒菠菜，不過清炒也講究方法，下面來看看做法吧！

【配料】

菠菜 / 大蒜 / 植物油

食用鹽 / 雞精

【步驟】

1. 菠菜洗乾淨切成段備用，大蒜切好備用。

2. 鐵鍋熱油，放入切好的菠菜翻炒。

3. 菠菜斷生之後，放入切好的大蒜翻炒，這樣炒出來的菠菜很香，大蒜也不會因為煸炒太焦而有股焦味了。

4. 出鍋前放入適量食用鹽和雞精調味即可。

這種菠菜的炒法是兔兔的媽媽告訴兔兔的，炒出來果然比先放大蒜好好吃很多，大家不妨試一試啊！

菠菜是一種非常營養的蔬菜，菠菜富含胡蘿蔔素，維生素C，維生素K，和礦物質等營養元素，常吃能養血補血，滋陰潤燥，治療便秘。

除此之外，菠菜還能促進生長發育，增強抗病能力，還能促進人體新陳代謝，延緩衰老，最重要的是，菠菜有美容養顏的作用，愛美的女性要多吃哦！

大家喜歡吃菠菜嗎？如果喜歡吃的話歡迎和兔兔一起交流討論哦！

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