小毛病不斷?可能你的身體需要加「油」了!
本期特邀嘉賓:楊小鮮兒
資深媒體人,曾擔任主流媒體美妝總監十餘年。
曾在《時尚新娘》雜誌開設健康美食小專欄,目前經營個人公眾號「楊小鮮兒」,堅持分享美的生活方式和健康料理。
別吐糟身體了
小毛病都是免疫力惹得禍!
這幾天朋友湊在一起就開始相互吐槽,
不是孩子發燒生病,就是自己腸胃不適,
也越來越愛過敏等等,
甚至手指不小心劃個口都沒有以前癒合快……
大病沒有,小病不斷。
這究竟什麼問題啊?
很顯然,
這都是免疫力低下的表現啊!
不運動、
愛吃外賣、
生活也做不到早睡早起,
加上大環境的污染
和工作生活帶來精神壓力,
身體總覺得哪裡不對勁兒。
那怎麼辦?
很簡單,增強免疫力啊!
1.每周運動2~3次,慢跑、游泳、瑜伽,或者正流行的有氧搏擊。
2.規律作息,少熬夜,11點最好乖乖上床睡覺。
3.放鬆精神,自我情緒調節很必要,或者點一些舒緩香氛。
4.多吃健康食物,比如每天一勺亞麻籽油。
亞麻籽油這些年才剛剛流行,雖然名氣沒有橄欖油大,卻受到許多營養專家推薦。
最早被電視里的營養專家種草,後來查閱很多資料,發現亞麻籽油里優質營養成分真不少,其中最重要的是α-亞麻酸,身體不能缺少它,平時的食物又很難補充到。但在亞麻籽油中含量卻很高,高出橄欖油幾十倍。
α-亞麻酸能降血脂降血壓、增加記憶力、護眼明目、防癌抗癌……還有我們現在都很關心的抗過敏抗炎症,提高免疫力的功效!
是不是很動心,那要怎麼吃呢?
亞麻籽油正確打開方式!
NO!
亞麻籽油不能承受太高溫度,
它裡面的營養成分就會被破壞掉。
所以不要高溫加熱它,
最好低溫烹飪,
遠離煎炒烹炸。
YES!
最簡單粗暴的吃法
早晨直接來一勺
花樣翻新的吃法——拌沙拉,
做醬料,調酸奶、拌麥片……
各種健康的輕食餐都適合。
中式料理也可以
——菜炒好了最後一步當明油、
關火後淋在湯里增香,
拌在粥里、餡兒里,或者拌冷盤。
送你一超級超級超級簡單的
好吃不胖又能增加免疫力的水果沙拉
食材:
香蕉1根、草莓5~8個、亞麻籽油1勺、蜂蜜1勺
做法:
1. 草莓、香蕉切成適口的大小放在容器里;
2. 一勺亞麻籽油+1勺蜂蜜攪拌均勻淋在水果上;
3.上面可以裝飾好看的薄荷葉。
攪拌開來吃吧!這次選擇的草莓再不吃就要過季了,草莓和香蕉都是特別能增加免疫力的食物,調節腸胃還能清除體內垃圾。搭配亞麻籽油和蜂蜜一起吃,不僅口味很贊,身體也會變的健康輕盈。
嘮叨一下:
1. 我選亞麻籽油一般會選深色玻璃瓶裝,因為所有油都怕光照,如果你買的不是深色瓶,就最好放在櫥櫃里避光保存。
2. 顏色金黃色、清亮的,才是最好的亞麻籽油。
不習慣亞麻籽油的人開始吃,會覺得有點魚肝油的味道,還有淡淡的苦味。所以建議你調和酸奶或蜂蜜拌沙拉吃,就好吃多了。


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