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吃飯時的3個壞習慣容易得胃病,可以試試這6種養胃食物

如果訪問一下身邊的人,會發現患有或輕或重的胃病的人不在少數。

如果再問一下對方的飲食習慣,會發現胃病的發生也不是沒有來由的。

很多人吃飯時有這三個壞習慣

1.飽一頓餓一頓

早上沒時間,不吃,中午一下子吃很多。

胃是一個嚴格遵守"時間表"的器官,到點了就會及時地分泌胃液。保證食物可以及時被消化。

但如果吃飯時間較晚,正在等待的胃液就遲遲派不上用場,其中的胃酸和胃蛋白酶由於沒有食物的中和,就會消化胃黏膜本身,對胃部造成傷害。

而一下子吃多了,食物在胃裡停留時間過長也會促成胃損傷。

2.吃飯時狼吞虎咽

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經常看到電視劇里,漂亮體貼的女主角對患有胃病的男主角說,"吃飯前先在心裡默念一二三,慢慢嚼哦!"然後男主角的胃病就奇蹟般地在那段時間沒有犯了。

其實胃病沒有這麼簡單,僅憑心理作用就可以克服。但細嚼慢咽確實可以緩解胃病的癥狀,可以減少患上胃病的幾率。

食物進入胃部以後,需要被研磨、消化,變成乳糜狀後,才到達腸道。如果食物在嘴裡還沒怎麼嚼就吞下去,「塊頭」較大,不容易變成乳糜狀,就需要胃部耗費更多的精力和時間,加重胃部的負擔。從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。

有時,由於食物稜角過於分明,甚至可能損傷到胃黏膜。

3.晚餐太飽太撐

晚飯過飽或臨睡前吃夜宵,不僅會影響睡眠、導致肥胖,還會迫使胃腸道處在超負荷的"緊張工作"中,胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜,長期如此,就會導致糜爛、潰瘍等疾病。

一般來說,睡前4小時內不要進食,以免睡眠時,身體還要分出一部分注意力在胃部的消化上,影響睡眠質量。

但實際上,對於很多上班族來說,這是不太容易實現的,加班時,晚上不吃夜宵會覺得工作難以集中注意力。

就是不加班晚上回去,因為中午點了外賣,晚上也就想吃得多一些,豐盛一些,一不小心就吃得過飽了。

這樣下去就容易使體重增加,還會影響睡眠質量,另外大量食物使胃粘膜受到刺激後,引起胃酸的分泌增加,進而有引發潰瘍的可能。

防治胃病,要多吃「養胃」食物

對胃已經造成那麼多傷害了,不「養一養」就有點說不過去了。

防治胃病,可以試試下面幾種食物。

養生食物1、姜--溫熱助消化

姜為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用。吃薑可以改善胃寒引發的消化不良;吃東西前,若先吃些姜,胃部排空的速度可加快一倍,胃部蠕動次數增多,姜除了可幫助消化,對容易脹氣、反胃、嘔吐的人來說,也是不錯的食療,但不適合胃潰瘍、胃食道逆流患者食用;平時容易嘴破、長痘痘、火氣大的人,也不宜吃多。

養生食物2、黑木耳--護胃壁

黑木耳,味甘,性平。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。 而且還含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。

養生食物3、山藥--護胃壁促食慾

切開山藥,拉出的黏黏細絲,是山藥特有的黏蛋白,具有保護胃壁功效,改善人體消化,還能促進食慾,尤其適合長期胃部不適導致食欲不振的人,當成平日護胃的好食物。

養生食物4、南瓜--強胃腸蠕動

南瓜的果膠成分,可保護胃腸道黏膜,避免受粗糙食品刺激,減少潰瘍。並且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建議消化不良者最好去皮食用。

養生食物5、秋葵--幫助消化

分泌一種屬於醣蛋白質的黏蛋白及果膠黏汁,具有保護胃壁的作用,並促進胃液分泌及腸胃蠕動、幫助消化、提高食慾,是極佳的顧胃食物。

養生食物6、木瓜--預防胃炎和消化不良

含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,幫助消化肉類蛋白質。飯後吃木瓜,可幫助消化,預防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒,不建議空腹食用。

養生食物7、高麗菜--保護胃腸黏膜

成分中的纖生素K1和維生素U,含有抗潰瘍因子,可修復體內受傷組織,保護胃腸黏膜,經常食用可減少胃部不適。由於容易引起脹氣,因此腹脹患者不宜多吃。

養生食物8、陳皮--促進胃腸蠕動

含揮髮油,對消化道有刺激作用,可促進胃腸蠕動。

當然,也不要因為這些食物,就拋棄其他富有營養價值的食物,每種食物營養價值點不一樣,需要均衡攝取,只吃「養胃」的食物,就好比在溫室里養花一樣,胃也會不堪一擊的。

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