糖友吃這3種煮熟的水果，比生吃更營養，試試看！

日常生活中，水果可以說已經成為了糖友飲食中必不可少的一部分了。水果含有的各類有益健康物質，科學合理的食用水果對預防及治療糖尿病很有益處。糖友注意攝人多酚類物質和膳食纖維含量較高的水果，並綜合攝入多種顏色和類別的水果，更有利於發揮其中各種有益膳食成分對血糖代謝的調控作用。

水果雖然種類不同，但歸根結底都是生吃，但其實有些水果煮著吃，效果更好！

水果煮著吃可以解決寒冷的問題，當然不是所有的水果煮著吃都好，很多水果都有其獨有的維生素和營養，一旦經過高溫那麼那些營養物質就會流失，下面三種水果煮著吃效果比葯還強，一起看看 。

1、蘋果

糖友適當吃蘋果，不僅不會升高血糖，還可以健脾和胃，緩解糖尿病癥狀。

而且，蘋果中的糖類吸收緩慢均勻，吃了不會升高血糖。

煮熟的蘋果有哪些好處呢？

（1）煮蘋果具有止瀉和排毒的功效，且蒸煮過的蘋果更易消化。蘋果中的果膠能吸收細菌和毒素，蒸煮過後，果膠可以更好的發揮作用。

（2）另外，蘋果加熱後，其中的多酚類天然抗氧化物質會大幅度增加，而多酚有很好降血糖、血脂以及抗炎殺菌的效果，所以煮著吃營養價值更高。

2、柚子

相信很多人都喜歡喝柚子茶，味道清甜可口，十分的好喝。糖友可以試試柚皮蒸排骨，這種水果蒸上排骨之後能夠讓油膩的排骨都散發出一種誘人的清香。

煮過的柚子怎麼樣？

（1）柚子含有豐富的蛋白質、維生素及人體所需的鈣、鐵等元素。

（2）柚子皮中則含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質，可以降低血液循環的粘稠度，減少血栓的形成，還可以有效的預防中老年中風的發生。

3、梨

《本草綱目》中，指出梨是治療消渴症的一劑良藥並加以實例進行佐證。梨有治風熱、潤肺涼心、消痰降火和解毒之功效。

梨的血糖生成指數為36，屬於中等水果指數不算太高，糖尿病友適當的吃一些梨，可以緩解多尿的癥狀。並且還可以補充自身所需要的營養。

煮熟的梨有什麼功效：梨子煮熟之後卻比生吃更加能夠起到生津和潤燥的功能。

穩糖APP提醒：梨有利尿作用，糖友睡前要少吃梨

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