《白瓷之路》：英國陶藝大師從景德鎮出發找到的白瓷真相
沒人想到居然是白瓷率先宣告了中國皇權的真實結束。那是1911年3月3日，景德鎮瓷器工匠們圍在一起，想要商討出一個回復諭旨的委婉說法，最終時年五歲的皇帝溥儀得到了如下回復：
我們收到了您的諭旨，但是我們無法滿足您製作一百隻七尺紅釉瓷盤的要求。我們不再具備這種工藝。所以，我們送出一百件白釉紅彩龍紋盤。
答覆中不再有往日人們應對諭旨的誠惶誠恐，這個看似簡單的舉動，在當時和以後都被無數次分析和解讀，它背後隱藏的歷史和因果，早已被寫進歷史書中，成為公開的隱秘。
「千年御瓷，就此終結。」埃德蒙德瓦爾寫道。
這並非瓷器首次參與中國的重要轉折時刻，自1291年，馬可波羅將第一件中國瓷器帶回西方世界，掀起整個歐洲對瓷器的狂熱之後，瓷器也開始在西方歷史中頻繁露面。它成為王子們為之破產的心愛之物，出現在歐洲各國君王互贈禮物的禮單上，還被認為有可以阻止毒藥發揮藥效的神奇功效。
在西方，神秘的瓷器承載了人們對東方最瑰麗的想像，陶瓷是遠方，是通向中國的路，是全部的中國。在中國人眼中，青瓷是瓷器中最有韻味最具觀賞價值的種類，「青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬」，而在西方，白瓷似乎更有魅力，它被認為是「中國白」的唯一代表，甚至有「白色黃金」的美譽。
出生於英國的埃德蒙德瓦爾在四十年的瓷器燒制生涯之後，決定向發明和再造了瓷器的三個地方——中國、德國和英國的三座瓷都朝聖。在埃德蒙德瓦爾筆下，白瓷成為重要的時空坐標，貫穿了複雜陰謀與龐大故事，連接著東方與西方，印證著兩者文化傳統的差異與變遷。
在瓷器最初傳入西方之時，人們驚異於這種器物的美麗，竟不願意認為這是可以以人力燒制而成的器物，他們認為這是自然的鬼斧神工早就：中國人將黏土埋入地下，經過百年沉澱之後，挖出了這種美麗滑膩、歷經高溫不融化的瓷器。
西方費時四百年，傾盡無數人力物力以解密瓷器配方，解密者不無科學界卓有成就之人，如鼎鼎大名的牛頓和萊布尼茨，但最終都宣告失敗。而當解密宣告失敗之後，白瓷的珍貴只能更加珍貴。
當東方的永樂皇帝朱棣因為偏愛白瓷，任性地拒絕番外使者上供的玉碗，並在南京興建大報恩寺紀念他的父母，以產自景德鎮的白瓷磚貼滿大報恩寺周圍之時，西方的君主正準備以一支l擁有六百名騎兵的軍隊換取十八件瓷瓶，平均三十三個騎兵才能換回一個花瓶，這批花瓶後來被稱做「龍騎兵花瓶」。
白瓷似乎一個引力場，歷史人物輪番上陣，並以與歷史書上迥異的面孔出現。埃德蒙德瓦爾驚異於這種變化。而回到作者自身的朝聖之路，當他滿懷虔誠來到瓷都景德鎮之時，他眼前的景德鎮，瓷器已經成為工業流水線的產物。
所有製作步驟被嚴格細分，從燒制、成型到最終的繪製，甚至人物的面孔服裝、著色都分別由不同工人完成，這裡為星巴克製作馬克杯，為日本製作凱蒂貓，為全世界製作彼得兔。
他還看到了白瓷讓景德鎮的瓷器工人們付出的巨大代價，因吸入制瓷時的粉塵而患上矽肺病成為他們的主要死因之一，以及精美的白瓷背後的故事：山巒被毀滅，樹木被消耗，河流淤積，港口阻塞。但這就是他一直在尋找的事物：
「一抹白光從海面上升起，又被海浪捲走；一縷風捲起白色的塵土，盤旋飛舞，終於落地。」
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