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豪華五層家宴樓並配有電梯請人吃飯倍兒有面

老王

只要肯努力

就沒有搞不砸的事兒

前幾天,我一直都在琢磨要去哪家店聚。我第一反應是公園轉盤這裡新開的「小廚家宴」,因為這家店有兩點讓我印象深刻:一是裝修的時候,我路過,當時這裡是個關門很久的招待所了,突然大刀闊斧的裝修了起來;二是到了夜晚,燈光亮起來了,居然是綠色的光,這個特不常見,於是給我留下了深刻的印象。但是身邊還沒有人去過,裡面環境、菜品、價格都怎麼樣全都不知道, 我也很糾結,於是有一天下了班以後,我趕緊去探了探店,翻了翻菜單,詢問了一下價格,感覺還可以,於是就定了下來。這店裡的包房每一間都標註了一些「某家」,我看了看「王家」,可惜已經被預定了,於是我定了一個「侯家」。

這個LOGO設計的挺有意思,是把「小廚家宴」四個字捏到一起了,不過我怎麼看怎麼有點像「甯」呢?

一樓的吧台,照片很酷啊!

這家店挺大的,有五層,最大的包房可以坐三十人,於是安裝了一部電梯,方便客人上下樓,就可以不用走樓梯啦。

傳菜的電梯,我記得應該是林藝路的卜奎便宜坊也有這玩意。

由於我預定的有點晚,只剩這樣的包房了,適合八人左右用餐,但是我們多達13個人,這……桌子擺菜可是夠了點嗆,沒辦法,只能麻煩服務小哥勤撤撤盤子啦!

燈挺好看的。我發現我特別喜歡看各種好看的燈。並且照相。

菜譜。第一次來,沒什麼經驗,在服務小哥的推薦下,點了十道菜。

每桌都事先排上四碟壓桌碟,開胃小小菜,唉,那個花生米你怎麼跑到黃豆的屋裡去了?看著這個彆扭!一開始他們都說這玩意就不吃了吧,結果到最後我發現這四個小碟都是空的了!

家宴拌冷盤

家常涼,最快的菜,這個一般聚會的時候都會來上一份,涼快涼快。這個味道還不錯,不酸,也不算太甜,就是涼快,這兒的包房溫度挺高,我們喝著喝著都熱了,沒事就得溜兩口。

香芋地瓜丸

小小的,顏色焦黃焦黃的,還挺可愛,外皮是脆脆的,裡面是紫色的香芋餡兒,非常的軟糯和香甜,上來的時候也不怎麼燙,可以直接吃,細節完美。對了,這玩意有賣的成袋裝的,回家自己炸一下就行,如果你喜歡動手的話,可以省下一半多的錢。

干炸丸子

這容器有點屌啊!本來空間就小,整這麼一個大傢伙事兒來,嘆氣……

丸子特別小,看起來挺精緻的,裡面還有蝦片。照完了照片我們就把這一「瓢」丸子扣到香芋地瓜丸里了,省地方。這玩意我感覺可以起到紅太狼的平底鍋的作用。

味道有些淡,我們說是不是忘了給椒鹽了?不過當時都餓了,沒管那個,人也多,三下兩下就沒了,那就不用再問服務員了!這個小丸子外皮炸得略脆,裡面有點韌性,焦香味,我估計要是給點椒鹽就妥了。

蜜汁叉燒肉

聞起來可香了,吃起來特別的甜,有蜂蜜的味道,雖然是叉燒肉但是不硬,挺好咬的。菜單上的照片沒有上面的罐頭,我開玩笑說我們偏得。吃了幾口我覺得,給罐頭是對的,解膩用的。

鍋包肉

我沒在菜單上看見這道菜,但是這幫小子想吃,萬能中餐——鍋包肉,到哪兒都點。由於剛才吃的都挺甜的,這個剛吃一口感覺有點酸。實際上這個的酸是正常的酸度,只是剛吃完那個蜜汁叉燒肉太甜所以這酸度就被味覺給放大了。

包的還可以,裡面肉挺厚實的,外皮很酥脆,但也沒甚特色,所以就沒上菜單吧!

麻辣兔丁

我是屬兔子的,然後我還吃兔子,哈哈。就因為屬兔子的我才嘗嘗呢!我這兩天上網的時候還真無意見看到這道菜了,結果在菜單上看見這裡有,就點一個嘗嘗。兔子肉丁還挺硬的,挺有咬勁兒,裡面還會有骨頭,吃的時候一定注意別硌到牙。由於是麻辣兔丁,吃不太出別的味道了,沒有什麼辣味,但是麻味真夠,吃了兩塊舌頭就麻了。辣椒一點都不辣,又焦又香,可以下酒吃。

避風塘龍利魚

我也沒問這道菜為什麼叫「避風塘龍利魚」,孤陋寡聞了。這是把龍利魚炸成金黃色的小條,上面撒上椒鹽,他家椒鹽也沒甚味道,炸的東西都略偏淡一些,不知道是為了健康嗎?外皮很脆,有咸滋味,裡面是軟軟的魚肉,像在吃魚肉腸。

壓鍋肘肉土豆

這道菜點的成功啊,點完了吧,我把這道菜的名字給忘了。土豆壓的特別的面,裡面的肉塊很大,我就想不起來這是什麼肉了呢?吃起來還不想牛肉,沒有那麼硬,還挺香的,後來吃到肘子皮了我一下想起來了。這道菜一上來,直接導致他們機個人管服務員要了一碗米飯,用土豆拌著吃,你就想吧,這味道肯定不差。

黑皮砂鍋肘子

服務小哥說我之前點的菜都沒有什麼特色菜,給我推薦了幾款壓桌菜,說他家這個肘子挺有特色,我問他不膩吧,他說不膩,我就來了一個。端上來,果然是黑皮啊!這個肘子基本上都是瘦肉了,皮都快乾了,沒什麼油了,一點都不膩,味道也挺不錯,這個的味道略咸,比之前那兩道炸的菜有滋味。一個哥們還從後面掰下來一個「嘎拉哈」,另一個說咱們歘嘎拉哈啊,這個哥們說,那你還得點仨肘子。

清蒸多寶魚

服務小哥說他家多寶魚都是活的現殺,不過這道菜挺貴啊,108,行啊,總得有道菜壓桌是不是。這玩意我在哪兒吃其實感覺味道都差不多,就是下面那個湯汁,應該都是按一種方法做的。個頭倒是不小,吃起來挺鮮的。不如剛才黑皮肘子帶勁。

贈送的八寶粥,感覺像是大渣粥里再放了點枸杞薏米之類的,但其他的成分特別少,所以看起來完全是大碴粥。味道還行,挺甜,走,整倆鹹鴨蛋蹲大道邊上喝去。

得知我過生日,服務小哥送上一碗生日面,還用飯店的牆壁音箱給我放了生日快樂歌,這也太高調了吧!麵條特寬,應該就是麵館里的大寬,跟面片似的,還真是一整根的,還卧了兩個雞蛋,是不是放跟香腸就更完美了?

結賬了,現在店裡有兩種活動,一種是辦會員卡,卡費15元,出示會員卡結賬享受折扣價,酒水什麼的都有折扣;另一種是轉發朋友圈,送一箱原汁麥,還送一份是水餃還是蒸餃來著,還有一份飲料,還有個什麼我忘了,反正是送四樣。我選擇的辦會員卡,我覺得還是按菜單上的折扣價結賬合適。結賬時必須出示此卡,照片或說用戶名手機號啥的都不好使。一起吃飯的一個哥們直接在這裡又定了一包,說過兩天他家吃飯,直接也選這裡了。這家店跟滋味家,是一家的,會員卡後面寫著的。

這家店是雪花啤酒專賣,我們一共13個人,喝了一箱雪花純生和一箱巴特罕白啤,按菜單原價算是763元,辦完會員卡走折扣價是670元,菜也沒剩什麼。總體說來,菜的味道還可以,炸的菜類味道就偏淡了,比較一般,壓鍋土豆肘子和黑皮砂鍋肘子味道不錯,有些菜以前沒吃過,不好說,比如麻辣兔丁。所以,是否選擇來這裡就餐,我只能幫你們到這裡了!

地址:龍沙區勞動橋公園4號門對面(這是會員卡上寫的,這個門實際上已經叫5號門了)

人均:50元左右

推薦菜品:壓鍋土豆肘子,黑皮砂鍋肘子

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