春節攝影技巧全攻略！

愛好 02-08

春節是中國人一年一度的傳統節日，自漢武帝太初元年始，一致延續至今。春節前日是除夕，全家歡聚一堂，吃罷「團年飯」，長輩給孩子們分發「壓歲錢」。

元日子時交年時刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達於高潮。元日後，大家開始走親訪友，互送禮品，以慶新年。當然，在這樣闔家團圓的日子裡，自然也少不了相機的記錄。

在春節這個難得的假期中，無論是學生還是上班族都有著充裕的時間，因此人們的活動也比以往要寬泛很多，拍攝的主題也多種多樣，通常會涉及到諸如人像、風光、焰火、美食、全家福等題材。

一張好的照片能記錄下當時的感動

想必作為一個攝影愛好者，你更希望將這些精彩的畫面記錄下來。可是不少人在過完節後，翻看過節時拍攝的照片都留下不少的遺憾。

不是快門不夠將人拍虛了，就是曝光不足，拍的一團黑。很多精彩的瞬間就這樣錯過了。今天就來給大家分享下，怎樣用手中的相機，拍出新年最感動的畫面。

攝影基本構圖方法大公開

在進一步講解拍攝技巧之前，我們還是有必要先來了解下拍攝中最基本的步驟——構圖。毋庸置疑，一幅成功的攝影作品，首先是構圖的成功。

好的構圖看起來令人賞心悅目，糟糕的構圖則會使照片看起來無比的呆板。下面向大家介紹一種攝影中最常用的構圖手法——「三分構圖法」。

圖為：三分構圖法示意圖

「三分構圖法」又稱為「黃金分割構圖法」，黃金分割是廣泛存在於自然界的一種現象，簡單的說就是將攝影主體放在位於畫面大約三分之一處，讓人覺得畫面和諧，充滿美感。

將拍攝主體放置在黃金分割線上會有種獨特的美感(樣片)

我們將整個畫面在橫、豎方面各用兩條直線分割成等份的三部分，這樣就可以得到4條直線與4個交叉點。再將拍攝的主體放置在任意的一條直線，或直線的焦點上，這樣比較符合人類的視覺習慣。

新手一開始在拍攝時，如果把握不好比例，可以開啟相機的構圖輔助線功能，這樣畫面立刻就活了起來。

鳥的眼睛放在了趣味中心上效果很好(樣片)

三分構圖法廣泛的應用在各類攝影中(樣片)

三分構圖法可以廣泛的應用在人像、風光、紀實等攝影中，使用起來幾乎沒有限制，並且效果也很不錯。它對橫畫幅和豎畫幅都適用，按照三分法安排主體和陪體，照片就會顯得更加緊湊有力。

誘人美食拍攝技巧解析

除夕團圓之夜，飯桌上必然放滿了各色誘人的美食，我們是吃呢？吃呢？還是吃呢？相信不少朋友在這個時候已經按耐不住了，想要立刻拿起筷子大快朵頤一番。但為什麼我們不在開吃之前，先將這麼精美的食物拍攝下來，作以留念呢？下面就和大家聊聊怎樣拍攝美食。

誘人的美食必定是我們拍攝的重點(樣片)

就美食攝影而言，若是只用於家庭的記錄，對於畫質並無太高要求，有部分手動功能的消費數碼也並非不能使用，當然若是對攝影有一定的興趣，對於畫質有稍高的追求，建議上一台入門級單反也未嘗不可。

如今很多卡片相機都支持美食拍攝模式

現在有很多卡片DC已經內置了美食拍攝模式，這是一個很實用的功能，簡單的拍攝功能加自動的拍攝模式。對於入門級玩家來說，卡片相機不需要玩家有多麼高深的攝影技術，只需要你有一雙會發現的眼睛就可以了。

如果有單反相機那就更如虎添翼了

如果你有單反相機就更好了，因為通常吃飯的地方燈光都會比較昏暗，為了保證拍攝出來的照片清晰、明亮，我們需要調高相機的感光度，以保證安全的快門速度。這點對於單反相機而言是很容易做到的。

美食拍攝的三要素

美食拍攝說簡單也簡單，說困難也困難。簡單是因為拍攝的素材就在我們的身邊，無需像其它攝影題材那樣費勁的尋找，困難則是因為其涉及到了很多因素，包括拍攝的角度、光線的調整、以及如何擺放等問題。接下來筆者就來和大家分享一些簡單的美食拍攝中的應用技法。

一、光線的運用

一般的家庭用戶很少具備閃光燈、柔光箱等專業攝影器材，因此我們就要用好自然光來拍攝。在運用自然光拍攝時，需要注意盡量避免直射光，因為那樣會在食物上投射出很刺眼的影子。

手持相機拍攝也要盡量避免拍攝者的影子進入畫面，可以試試透過薄窗帘射進來的散射柔光，把它作為逆光或者側逆光運用，你會發現食物非常的美麗。

利用自然光拍攝的效果也非常誘人(樣片)

二、拍攝的角度

很多人都有過拍攝食物發微博的經歷，但相同的食物，有人拍攝的無比誘人，而有人則拍的很生硬，這都是由於拍攝角度不同所發生的變化。

大家在拍攝時可以尋找食物中最關鍵的局部，比如一盤菜品中最漂亮的幾塊主食，甚至是漂亮的餐具，剩下的則讓觀看者自己去聯想。

拍攝局部，剩下的讓觀看者自己聯想(樣片)

此外，我們還可以採用「筷子」的視角去拍攝，假象在我們夾菜的筷子上綁著一台相機，用「筷子」看食物的角度去拍攝，往往這樣能夠獲得很不錯的效果哦。

立體感較強的食物可以採取低角度拍攝(樣片)

當然在拍攝一些立體感較強的食物時，我們也可以採取0角度的方式進行拍攝，這樣可以突出美食的立體感。

三、食物的擺放

中國菜與日本和法國的料理不一樣，日本料理往往非常講究食物的擺放，每道菜在端上來時就已經經過了精心的布置，看起來賞心悅目。而中國菜在這方面並不是特別的在意，這就需要我們進行一些食物擺放上的調整。

周圍放一些餐具能起到錦上添花的作用(樣片)

在中式美食中大量的運用到大型盤類餐具，或者大缽類的湯羹和燒菜，為了能夠很好的表現出食物的誘惑力，可以在周邊適當的擺放一些餐具，增加現場感。包括西餐也是一樣，美食的周邊配有一套很漂亮的餐具往往能起到錦上添花的作用。

如何抓拍活潑可愛的兒童

過年最開心的就屬活潑可愛的孩子們了。過新年，穿新衣，領壓歲錢，孩子們的新年過的是相當充實。拿起手中的相機，將這些活潑可愛的身影記錄下來，等到以後再看時，別有一番滋味。

過年最開心的就屬小孩子了(樣片)

拍攝兒童與拍攝大人最大的不同就是兒童會動，想讓他安安靜靜的擺出幾個動作幾乎是不可能的，這就需要拍攝者掌握一定的抓拍技巧。

提到抓拍，很多人會聯想到體育賽場邊一排排的長焦大炮，其實對於拍攝兒童來說並不需要這麼專業的設備。

拍攝兒童往往要用到較高的快門速度(樣片)

如今的很多入門級單電，甚至是卡片相機都已具備調節快門速度的功能，玩家可以根據周圍的環境情況適當的調高快門速度，並開啟相機的連拍功能與連續自動對焦選項。

參數上，請盡量將快門維持在1/320s之上，這樣有利於凝固孩子瞬間的動作，同時能保證照片不「虛」。最後您要做的事兒就是構圖，按快門拍了。

可以將相機調節為快門優先模式

光拍下來是不夠的，我們還要拍的漂亮。怎麼才能將兒童拍的更加漂亮呢？訣竅就在於「高度」。這裡所說的高度是指相機的高度，一般拍攝大人，攝影師只要站著拍，基本就可以應付大多數拍攝了。但是拍攝兒童，還需要另一種姿勢，就是蹲著拍。

蹲下來拍攝，照片才有親和力(樣片)

因為小孩體型的關係，註定了拍他們比正常拍攝需要更低的機位，如果不採取相對於他們的「平視」、「仰視」的角度，那麼拍攝出來的照片一定怪怪的，缺少親和力。

讓小孩隨意的玩耍，家長只要抓拍就可以了(樣片)

拍攝兒童除了以上幾點需要注意的外，還應該配合一些道具才完美。選擇一些色彩鮮艷的，與小孩衣服顏色搭配的玩具，讓他們隨意的玩耍，而拍攝者在邊上抓拍就可以了。這一方面可以活躍拍攝的氣氛，另一方面也可以拍攝的更加自然，有生氣。

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