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人在飢餓時不要吃什麼食物?

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人們在飢餓時往往是飢不擇食,其實這樣造成的危害很大,為今後患病埋下了病根。因此,應當對飢餓時不宜吃的下列食品有所了解。

1、柿子、番茄、黑棗。柿子和番茄中含較多的單寧、柿膠酚、膠質、果質;黑棗中含有大量果膠和鞣酸等。這些物質均能與人體飢餓時所分泌出的高濃度的胃酸產生反應,形成難以溶解的小顆粒沉澱的胃結石,引發胃潰瘍等疾病。

2、紅薯。紅薯會刺激胃壁分泌更多胃酸液,造成胃酸過多而燒心,吐清水。

3、橘子。橘子汁里含有大量糖分和有機酸,會刺激胃黏膜,使脾胃滿盈、打酸嗝。

4、濃茶。濃茶中含有的高濃度鞣酸刺激胃腸會引起「醉茶」,使人心慌、頭暈、四肢乏力,甚至肌肉顫動。

5、酒,特別是烈性酒。容易造成急性酒精中毒,使人失態,引起嘔吐、胃痛,甚至休克。

6、山楂。山楂能行氣消食,若空腹食用,不僅耗氣,而且增加飢餓感,加重胃痛。此外,空腹時不能食用過量新鮮荔枝,否則會因人體突然滲入高糖分而發生「高滲性昏迷」。

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