北吃餃子南吃糕，小年這些習俗你都記得么？

「小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；二十四掃房子；

二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；

二十七，宰公雞；二十八，把面發；

二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；

初一、初二滿街走。

小

年

快

樂

農曆二十三是中國民間傳統的祭灶日，又稱「小年」。小年一到就意味著真正的春節就離我們不遠了，也意味著人們開始準備年貨，打掃房間，預示著辭舊迎新，迎祥納福。

傳統小年這天無論南方北方都有著各種各樣的習俗，祭灶王、掃塵土、剪窗花、貼對聯等等。

吃麻糖

吃麻糖是每個人小時候對過年的記憶。麻糖是為了粘住灶王的嘴，不把人間美味奢華上報天上，以免會受到處罰。

每到小年這天長輩們就會拿著一袋麻糖，孩子爭先恐後的搶著，這一刻過年的氛圍又回來了。

紅棗饃饃

對於北方的小年來說，家家戶戶都會在這天製作紅棗饃饃，形似花瓣，或壽桃等，表示著全家團圓。

小編也常常跟著家人一起做紅棗饃饃，雖然製作起來比較繁瑣，但一家人其樂融融的感覺，這才是真正的過年。

餃子

對於北方人，只要提到年就少不了要有餃子。過小年，吃餃子，取意為「送行餃子迎風面」。

說到餃子，烏海人可能吃的最多的就是羊肉餡兒，放入胡蘿蔔後的羊肉，不僅不油膩，反而更加鮮美。餡兒大皮薄，熱氣騰騰，是它最誘人的地方。

小年夜

小年到了，回家的日子又近了，無論身處何方，離家多遠，那根看不見的絲線一直牽引著我們回家，親情味，才是真正的年味。

文/編趙丹

圖片源自 網路

轉載請註明來源「烏海市旅遊體育發展委員會」

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