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小年:祭灶神

中國是信奉多神的國家,在古代人們信奉的眾多神靈中,灶神在民間的地位是最高的。灶神作為天帝派駐各家的監察大員,負責監督一家老小的善惡功過。每年臘月二十三或二十四,灶王爺都要返回天宮,向玉皇大帝述職,報告一家人這一年來所作所為。玉皇大帝依據灶王爺的報告來做決定,或降禍或降福於這家人。所以家家戶戶在這一天都要舉行祭祀儀式,供上好吃好喝的,恭送灶王爺上天,這種送灶習俗在我國南北各地都極為普遍,自古至今大致相同。

灶神神像是個龐大神像體系,人們可以根據自身的需求選擇神像張貼祭祀。各地灶神造型主要是單座和雙座,單座只有灶王爺一人,雙座則是灶王爺與灶王奶奶,還有三座灶,十分罕見。灶神像上大都還印有這一年的日曆,上書「灶君神位」「東廚司命主」「人間監察神」「一家之主」等文字,以表明灶神的地位,兩旁貼上「上天言好事,回府降吉祥」之類的對聯,以祈求灶神保佑全家老小的平安。灶神一人獨坐,俗名「獨座灶王」,清代天津楊柳青彩繪神禡《灶君神位》描繪灶王爺居中捧圭獨坐,左右有灶王爺升天所騎的馬和喂馬的童子,灶王爺身前簇擁著門神戶尉、判官六神,中間是巨大的聚寶盆,兩邊分別是一隻公雞和一條狗,寓意「雞犬寧家」。這是供給商家官府無眷屬之家張貼的神禡。

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清代天津楊柳青彩繪神禡《灶君神位》

灶神神像還有雙座的,一男一女兩人,叫作灶公灶母或灶王爺、灶王奶奶,這大概是擔心灶王爺一個人寂寞,模仿人間夫婦,給灶王爺配了個夫人。如清同治十二年神禡《東廚司命》最上方為二龍戲珠,文字是清同治十二年那一年的二十四節氣月日表,以備農耕之用,正中是灶王爺和灶王奶奶的雙座神像,灶王奶奶是個雍容華貴、姿色動人的美女形象。身前案桌上擺有香燭花瓶,兩旁貼有「上天言好事,回宮降吉祥」的對聯,左右隨侍兩個監灶童子一捧善罐,一捧惡罐,隨時將一家人的善惡行為記錄保存在罐中,年終時總計之後再上天向玉皇大帝報告。還有文武財神,年畫的下方正中是聚寶盆和金雞玉犬。

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清同治十二年神禡《東廚司命》

三座灶灶神造型是山東東昌府和濰縣楊家埠年畫獨有的,十分罕見。晚清山東東昌府彩色套版年畫《灶君府》灶王爺居中間,左右有兩位夫人陪伴,下部為家宅四神,並有雞狗,兩側為八仙。相傳富家子弟張萬倉娶了賢妻郭丁香,後來張萬倉喜新厭舊,休了郭丁香,娶了李海棠。由於張、李兩人好吃懶做,致使家道中落,李海棠改嫁,張萬倉乞討中遇到郭丁香,羞愧地撞死在灶前。玉帝覺得張萬倉勇於認錯,封他為灶王。又因張萬倉娶過兩任妻子,所以出現三座灶年畫。

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晚清山東東昌府彩色套版年畫《灶君府》

民俗臘月二十三或二十四是家家戶戶祭灶送灶的日子,所謂「金三銀四」,人們在這一天舉行祭祀儀式,恭送灶王爺上天。祭祀時,因有「男不拜月,女不祭灶」的習俗,故而,由男子沐手焚香點燭,行跪拜禮,祈禱灶王爺上天言好事。清代新成順畫店年畫《同樂新年》第二幅《辭皂(灶)王》畫面上表現一家人恭恭敬敬送灶王爺上天。從中看到「女不祭灶」習俗,女人只能站在一邊觀看,南宋詩人范成大《祭灶詞》中寫道:「男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜。」至少在南宋,祭灶時便要求女人迴避。

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清代新成順畫店年畫《同樂新年》第二幅《辭灶王》

祭祀灶神後,要將舊灶神像和灶龕兩側的聯語和橫批及神禡、部分馬料焚化,表示灶神「上天」去向玉皇大帝彙報,此時一家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告。除夕灶神再從天上返回人間,這天接灶神,家家戶戶再從市上買一新的灶神神禡,供奉在家中灶神神位上,以待來年焚化。清代天津楊柳青年畫《上天降福,新春大喜》展現了當時普通人家祭拜灶王爺的場面,描繪一戶殷實家庭屋內水仙花開迎春,牡丹花開象徵富貴,一家祖孫三代祭灶。從年畫看出清代民間祭灶的情形,表達了百姓希冀生意興隆生活平安的良好願望。在灶間里,灶台上方設有灶神神位,紅燭高燒,香煙繚繞,灶神神位上的灶神神禡已被取下,只剩下對聯,灶台前火盆中正焚燒著雙頭灶神(灶公灶母)神禡。

小年:祭灶神

清代天津楊柳青年畫《上天降福,新春大喜》(現藏於日本早稻田大學)

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小年:祭灶神

書名:節令年畫

作者:殷偉, 殷斐然, 編著

出 版 社:清華大學出版社

定價:¥49.80

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