當你想要環遊世界，我將會把這把小刀送給你

故事源於一家筆者很喜歡的裝備商店，雖然驅車近一個小時才能到達，但是店主的人格魅力讓我一而再再而三的想去逛逛。那家店主營世界上一些主流品牌的實用刀具，從戶外刀具到廚刀，從戰術用品到各種磨石，應有盡有，就算沒有的也能讓他們訂購。

事實上這家店最吸引筆者的是他們完善的服務。相較於國內這種瞬間性的刀具交易，即「給錢，發刀，到手，完事」，國外的私人刀具店更傾向於一種私人售後定製服務的感覺。

比如你在店裡買了一把刀，無論是便宜的還是貴的，你都可以讓店主幫你「改刀」，或者和店主聊天討論，自行DIY。用自己喜歡的材料定製刀柄或者定製刀鞘在這家店都是常事。

比如刀子到手，你不喜歡機械研磨開的刃線，感覺刃面粗糙，或者不喜歡刀刃角度等，都可以讓店主手工研磨幫你修改。店裡的設備是筆者非常肯定的，所有的磨刀石皆為日本進口，定角研磨器產自美國，盪刀板產自義大利，保養用的刀油等消耗品都是店主在長時間的使用中細心挑選來的。

店主的手藝相當不錯，手工研磨的刃線整齊，細膩度均勻。根據客戶需求，磨得了白紙青紙，也磨得了D2 CPM3V，能把T頭改水滴頭，也能把水滴頭磨成T頭。店主是一個有自己個性的玩家，偏愛碳鋼，不屑於那些花哨的不鏽鋼，聲稱這種不需要太多保養的刀子讓他找不到人與刀之間的精神連接。

（桌上的Cuting board上面，擺著筆者和店主聊天時，店主給作者把玩的各式Spyderco折刀）

他喜歡在自己店裡打赤腳，右腿的隱藏式刀包里永遠插著一把巨大的，使用痕迹滿滿的TOPS Silent Hero，腰後橫插一把S30V的迷你小直，兜里揣著ZT0452CF經典戰術折。

（圖為店主的隨身直刀 TOPS Silent Hero，這把刀是TOPS用BLACK RIVER WASH處理的款式，也就是刀身的顏色分區，深色硬度高，淺色硬度低。）

筆者對店主的最初映象就是店主的TOPS Silent Hero，一個隨身帶一把中型直刀的男人，一定是一個非常非常喜歡刀具的神經病玩家。

基本上大多數主流品牌的主流型號都能在店裡找到現貨，當然，店裡也銷售一些美國私人刀匠的作品，和店主深入的聊天會發現他和很多定製刀匠私交都很不錯。

除了刀具，戰術包具這家店裡也有很多。

牆上掛滿各種小物件，方便客人豐富自己的戰術裝備。

實體店的傘繩銷售相較於網店筆者認為更有優勢，要多少自己割多少。

先和店主暢聊了兩個多小時，當筆者表明這次準備拿一把Mora Companion的經典不鏽鋼版本時，又被店主詬病了半個小時，直到把筆者所有關於刀具的英文專業術語榨乾之後，才結束這次愉快地購物。

刀子到手就是這樣，並沒有包裝盒。順便提一下，買這把刀花了人民幣150塊左右，比國內稍便宜一點。

Mora的包裝（就是沒有包裝或者包裝非常簡單）是其尿性的最好代表，實用高於一切，包裝什麼的都是浮雲，產品介紹說明書自己在官網看。

由於刀鞘按照Mora一貫設計，靠橡膠的摩擦把刀子固定在刀鞘里，筆者認為扔在背包裡面有點不靠譜，所以加了一小段傘繩幫助固定。刀身上的鋼印表明了這把刀產自瑞典，採用Mora經典的12C27不鏽鋼。

報一下基本數據:

全長：218mm

刃長：109mm

刃材：12C27不鏽鋼

刀身結構：隱藏式刀根，深入刀柄約85mm

研磨方式：斯堪迪維亞納打磨，刀背有縱向拉絲打磨，但是稜角圓滑，不能刮火石

表面處理：刀身縱向拉絲，刃面機械粗拋光

硬度：56-58HRC

刃厚：2.3mm

柄材：全包裹式TPE橡膠

質量：116克

產地：瑞典

看一下出廠鋒利度，說實話Mora的品控真的做得不錯，就算是品牌里最便宜的產品，出廠鋒利度也叫人滿意，可以在紙上愉快地劃圈圈，但是筆者輕微感覺沒有C100碳鋼版本的Mora鋒利度高，可能是鋼材的關係。

說到這裡順帶說一下瑞典研發的12C27不鏽鋼，由Sandvik製造，看一下成分配比：C（碳）：0.60

Cr（鉻）：13.50

Mn（錳）：0.40

P（磷）：0.03

S（硫）：0.01

Si（硅）：0.40

可以看出來，這種配比確實是為了製造短小的實用型刀具所設計，13.50的鉻含量外加上少量的磷，增加耐磨度，硬度和防腐蝕性能，也能讓鋼材的加工性更高。如此高含量的鉻也會讓刀身刃度下降，金屬變脆，但是如果是製造這種短小的刀具就不用擔心這個問題了。

下面就是今天的重頭戲

是Mora Companion和我去Portdickson海灘的燒烤之旅

由於海洋性氣候的瞬息萬變，在路上突然下起雷雨。好在後來雨雲很快過去，並沒有影響今天的行程。

由於這裡是右舵駕駛，不知道各位看官有沒有覺得隔離帶在右側感覺怪怪的。

這個海灘一定不是東南亞最好的海灘，因為是個內陸海，但同時也不是最差的，國內的一些海灘與其管理方法筆者領教過不少，都不能讓人感到愜意。開了近一個半小時的無聊高速後，又一次來到這個不太出名的海灘還是讓筆者感覺身心愉悅。

先準備木炭，買來的木炭基本上是整根的粗木頭，雖然不是太硬，但是用手很難掰開。於是反手握刀用刀尾堅硬的塑料砸開木頭。

這把Mora Companion的刀柄是由兩種材料組成。黑色的部分是較為軟質的顆粒橡膠刀柄，貼合手掌，給與較好的摩擦力，刀尾和護指深綠色部分為硬塑料，設計來保護手指和砸一些較脆較軟的東西，比如說大塊的木炭。基本上砸起來一擊即碎，刀柄不論正握反握，手感都不錯。

翠綠的衣衫在爐火中，化為灰燼。生起火焰，一直燒到黎明。

——《莉莉安》

處理食材也不在話下，但是用慣了廚刀的小夥伴用戶外刀具切菜都會有點不適應，因為研磨方式和刃厚的關係讓刀身深入食材的時候經常被夾住。不過這把Mora的鋒利度很好，切割食物雖然沒有廚刀那麼流暢，但是效率也不低。

一把刀飄洋過海，從白晝和極夜交替的北歐到太陽發出全部光熱的赤道，有些Mora趟過片片荒野，刀身上的刻痕儘是恓惶，有些Mora被遺忘在倉庫角落，留在時間的縫隙里，慢慢老去失去了刀刃的全部光華。如果你擁有一把Mora，請盡量讓它陪伴你的每一次遠行，因為它和你一樣，同愛著荒野和大海的風聲。

在筆者進行刀具拍攝的時候，突然紅色的螞蟻好像要把刀柄搬起來，用鏡頭記錄下了這有趣的一幕。刀具與靜態的樹木，恰巧遇上了紅色的螞蟻，有一種仰蜂黏落絮,行蟻上枯梨的自然和諧之感。

筆者本來想模擬使用很久之後刀具表面的狀態，於是就把刀刃在細沙里抽插數次，沒想到表面的劃痕基本肉眼看不見，因為一般來講，不鏽鋼相較於碳鋼是強度更低的鋼材，現在看來Mora在表面熱處理上下了些功夫。

由於缺乏淡水，12C27不鏽鋼筆者直接用海水清洗，13.50的鉻含量讓人十分放心（當然也犧牲了一些刀刃保持性）只要不是長時間的暴露在空氣和海水裡，這種高鉻不鏽鋼的防腐蝕性能還是不錯的。用海水簡單清理之後，有條件最好還是用淡水充分沖洗，因為所有的鋼都會鏽蝕。

不管怎麼講Mora Companion的設計用途還是Bushcraft為主，所以次日筆者又攜刀驅車前往山裡，感受專為處理木材而設計的斯堪迪維亞納打磨。

這樣的背景更適合這把Bushcraft神刀。

分享一個Bushcraft的用刀小技巧，刀刃朝掌內持刀，兩手貼到胸口，用背部力量切削木材，效率會非常高，也非常省力，斯堪迪維亞納式的打磨可以讓刀刃更好的咬入木材，吃得非常深，由於刀身側門只有兩個面，所以控制感也非常好。

雖然是一把重心靠後小刀，但是用木棍敲擊刀背的方法，讓這把Mora斷木的能力非常不俗，能在一定程度上甚至可以達到中型直刀的效果。

削feather stick 就是這把小刀的長處了，機械拋光的刀刃算是順滑，減小了刀刃穿過木材纖維的阻力，削起來很流暢，滑如凝脂。這裡又要重點誇一下Mora的刀柄人體工程學設計了。

刀柄背部的中間有微微的凸起曲線，這條刻意設計的曲線能與手掌完美貼合，刀柄腹部的前後也有很自然的彎曲，防止刀在使用時在手掌里滑動，顆粒化的刀柄表面處理將摩擦力最大化，外加全包裹式TPE橡膠那微妙的一絲絲軟軟的手感，握在手裡，使用起來，著實妙不可言。

綜上所述，Mora Companion是一把正真能讓使用者感受到刀具使用樂趣的一把刀，品質穩定，設計幾近完美（在該刀的定位里），外加上無與倫比的性價比，讓Mora品牌在刀具界成為了一個既低調又高調的牌子，低調的是它從來不作過多的宣傳，默默無聞地製造優秀的刀具，高調的是巨大的銷量和在玩家中如潮好評。

它可能在大多數人的審美中並不是一把造型漂亮的刀，其魅力只有在實用之中才能被完美體現。筆者覺得這把刀將會陪伴自己很長時間，世間沒有什麼刀可以不朽，也沒有什麼刀需要不朽，12C27不鏽鋼會被歲月鏽蝕，但Mora是一種樸實卻迷人的精神，這種精神會在人們使用它的頃刻間存在得足夠長久。

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