女人必吃！減肥還能延緩衰老的食物

女人們關心的事情，畢竟身體健康和美麗容顏、好的身材，很多食物帶來舌尖上的享受，對身體脂肪的分解是極為有利的。要是在減肥的過程中延緩衰老，那無疑是更好的事情，其實，想要達到這樣的目的，女人必吃！一些食物，對減肥、延緩衰老都有非常好的幫助。

海帶

這裡說到的藻類就是海帶，在夏天吃海帶是不少人喜歡做的事情，涼拌海帶絲、海帶豆腐湯、冬瓜海帶湯等，多種食材搭配，能夠滿足人們的享受。

海帶屬於營養價值很高的藻類，其中有大量的礦物質，以碘元素為主，同時還有鐵元素、鉀元素、鎂元素，海帶中的蛋白質、脂肪、糖水化合物、膳食纖維、硫胺素、核黃素、尼克酸等物質也多，對身體營養補充很有功效。

能夠避免肥胖的發生。同時，海帶屬於熱量低的食物，其中的膠質含量也不少，經常食用能夠有效的促進消化吸收，幫助身體進行排便。因而，對於肥胖的女性來說，不妨在夏天適當的吃一點海帶幫助減肥。

海帶中的纖維素、膠質較多，能夠清除腸道中的廢物、毒素，有效的預防直腸癌、便秘的發生。腸道中的毒素被排出體外，能夠很好的看出皮膚光滑的一面，對於顯現出年輕很有幫助。因而，在生活中，吃海帶會帶來來延緩衰老。

豬血

味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，應多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養顏的理想食物。

綠菜花

綠菜花中含有一種植物染劑，即黃酮醇，它具有增強體質和防癌的作用。美國明尼蘇達大學研究人員對 34000名女性進行調查研究後證實，綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟，並降低心肌梗塞的發病率15%～20%，對絕經後容易患心肌梗塞的女性而言， 無疑是個福音。不過，其他的生物黃酮醇，例如茶葉或蘋果所含的生物黃酮醇，卻沒有這種特殊的防病效果。

番茄、葡萄

葡萄籽中的花青配糖體，其抗衰老能力是維他命 C 的 20 倍、維他命 E 的 50 倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程，抗衰老的成分就少了許多，火力也相應小了許多。而用葡萄釀成的紅酒因經過發酵，其抗衰老能力得以提高，火力也相對猛一些。

美國《時代雜誌》票選而出的 10 種抗衰老食物當中，對付抗老化火力最強的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗衰老能力是維他命 C 的 20 倍，可以說是抗衰老的超強戰鬥力。由於番茄的類別有好幾種，到底選哪一種更好呢？那便是小番茄，其維他命 C 含量更高，番茄應怎樣食用才能對抗衰老更有效呢？那便是熟吃。雖然經烹調或加工過的番茄 ( 番茄醬、番茄汁、罐裝番茄 ) 所含的維他命 C 會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數倍，抗衰老功能也更超強。

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