小年：送灶王，迎新年

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今天是2018年2月8日，星期四，農曆臘月二十三，小年。

小年是我們大漢民族的傳統節日，也是民間傳統的祭灶日，又稱灶王節、祭灶節、祭灶、謝灶等，俗稱「小年」。為什麼會有「小年」這個稱呼呢？我想大概是因為再過幾天，作為「大年」的春節就要來臨的緣故吧！而「春節」是我們最重要的傳統節日，無論官方還是民間，都極其重視，需要提前「預告」一下，以便做好迎接「新春佳節」的各種準備，於是小年便「應運而生」了。也正是因為有小年的及時「提醒」，從臘月二十三日起，家家戶戶都開始忙碌起來，除舊布新。比如，粉刷牆壁、打掃衛生、擦洗玻璃、置辦年貨、剪窗花、貼春聯等，力求做到窗明几淨、一塵不染、煥然一新。目的是「拔除晦氣」、迎祥納福、渲染喜慶，過個乾乾淨淨、名副其實的「好年」。在這些「迎接新年」的準備活動中，剪、貼窗花的習俗最為盛行。窗花是一種「手工藝品」，大多為各種動、植物圖案，如劉海戲金蟬、孔雀戲牡丹、獅子滾繡球、三羊開泰、二龍戲珠、五蝠捧壽、和合二仙、燕穿桃柳、鹿鶴桐椿、犀牛望月、蓮年有魚等。古代女子，無論是大家閨秀，還是小家碧玉，抑或農家女兒，一律不得「出門」，沒有「拋頭露面」的機會。完全不像如今這個「看臉」的年代，什麼網紅刷屏、「招搖過市」、美女真人秀等，各種展示自我的「姿勢」一浪高過一浪，群芳競艷，應有盡有，此起彼伏，層出不窮。故小年剪、貼窗花也是古代「菇涼們」展示「女紅」手藝的絕佳機會，她們把自己的「作品」，比如「喜鵲登梅」、「鴛鴦戲水」等貼在自家的窗戶上，大抵就和今天的美女們在朋友圈「曬自拍」是一個性質，效果也是一樣一樣的。此外，家家戶戶都要貼春聯，民間講究有神必貼，有門必貼，有物必貼，所以春聯數量特別多，內容也最全。春聯多為敬仰和祈福之言，比如「天恩深似海，地德重如山」、「土中生白玉，地內出黃金」，等等。大門上的對聯代表著一家的門面，需要特別重視，或寫景，或抒情，內容豐富，妙語連珠。至於置辦年貨嘛！就三個字：買買買！什麼糖果啊、年糕啊、湯圓啊、水餃啊、臘肉啊，以及年夜飯的各種食材，應有盡有，樣樣齊全，一個都不能少！從這一天起，剁手族、月光族們的「奢侈浪費」也變得名正言順、理直氣壯、趾高氣昂起來了，買買買，爽爽爽，多好啊！人們（尤其是小孩）迫不及待地盼望著春節快點到來，那熱切的心情宛如即將燒開的茶水爐，開始咕嘟咕嘟地冒起氣泡來。就像一首童謠唱的那樣：「小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥你喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上玩一宿，大年初一扭一扭。」呵呵！「順口溜」總結得挺全面，對吧？新年還必須要有新氣象、新面貌，大人、小孩都要洗浴、理髮，將過去一年的霉運全部「剔除」，準備迎接新的一年好運的降臨，這就是所謂的「有錢沒錢，剃頭過年」！也不知道這個風俗是如何形成的，估計古人的想法和我們是一樣的吧，即新的一年，從「頭」開始！那「小年」為什麼又稱灶王節呢？問得好！這就得追溯有關她的民間傳說和文化淵源了，且聽我慢慢道來。任何文化都離不開民間傳說，節日文化尤其如此，且多與飲食有關，這大概就是所謂的「民以食為天」吧！「小年」自然也不例外。但若要考究其來龍去脈，則需要靜下心來，沉鉤於悠悠中華文明史，抑或還要在先秦諸子百家、漢樂府、魏晉「風骨」、唐詩、宋詞、元曲、明清小說等「瑰寶級」文學「模塊」中「上下求索」，或許能覓得幾許蛛絲馬跡。泱泱華夏幾千年，王朝政權數百個，城頭變換大王旗，你方唱罷我登場，分久必合，合久必分，大打出手，小打小鬧，從來就沒有停歇過。古今多少事，如落花流水、過眼雲煙，一去不復返！成敗興亡論，灰飛又煙滅，都付笑談中。可有些民俗文化，比如歲時節令等，卻能代代相傳，綿延不絕，深入人心。無論是節日習俗，還是應時食物，抑或悲喜心情，似乎都留有過去的影子，溫情有加，揮之不去。就拿「小年」和「灶王節」的淵源來說吧！這裡也涉及到一個民間傳說。據傳，「灶王爺」本是個平頭百姓，姓張名生，只知娶妻「成家」，卻不修前程「功業」，漸漸地閑則生非、不走「正道」起來。整日里遊手好閒、弔兒郎當、花天酒地、揮霍浪費。敗盡家業後一貧如洗、眾叛親離、妻離子散，成了孤家寡人，最終淪落為「要飯花子」一枚，流落街頭，行乞為生。有一天，他乞討到前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鑽入灶鍋底下，被熊熊大火燒死了，也算是「烈火中永生」吧！知恥後勇，天良尚在，說明那僅存的一點點羞恥之心還沒有完全泯滅。這個「浪子回頭金不換」的故事感動了玉皇大帝，認為張生已知「對錯」，也能回心轉意，還沒有「一壞到底」、不可救藥，既然已經死在鍋底下了，就封他為灶王吧！每年臘月二十四，由他「上天」向玉帝彙報各家一年來的「善惡」情況。玉帝「參考」他的彙報，「欽定」每戶在新的一年中應該得到的「吉凶禍福」，交於他之手，讓他據此賞罰。就這樣，他「因禍得福」，成了玉帝派往人間監督善惡的「家神」，百姓們豈敢怠慢，尊稱他為「灶王爺」。他從除夕起就一直居住在各家各戶，和老百姓「打成一片」，朝夕相處，「與民同樂」，關係密切。但他又「公私分明」，牢記職責所在，時刻不忘「監察」每戶人家的「善惡言行」。故老百姓平日里對這位「居家之神」是既敬又怕，不敢得罪，「頂禮膜拜」，畢恭畢敬。民間還約定俗成，在每年的臘月二十四，即他「上天」彙報的這一天祭祀他，俗稱「祭灶」。祭灶時要「鄭重其事」，敬送恭迎，「灶王節」由此誕生。所謂「吃得好，說得好」，祭灶時供奉的食品一定要豐盛。另外還要配上清水、料豆、秣草，據說這是為「灶王爺」升天的坐騎所準備的飼料。正式祭灶時，再把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上，這樣，他到了玉帝那裡，就不能瞎說八道、亂講壞話了。說穿了就是「快用糖塞住他的嘴」，目標明確，操作簡單，所謂「二十三，糖瓜粘」即是此意。由此可見，我們勞動人民「謀求生存」的智慧是多麼的博大精深、經濟實惠啊！看來「吃人嘴短，拿人手短」這話，同樣也適用於「不食人間煙火」的神仙呢，呵呵！到了除夕晚上，灶王還要與諸神一起來到人間過年，那天還要舉行虔誠的「接灶」儀式。人們一年一度的「敬送恭迎」是發自內心的，儘管用糖泥粘連灶王爺的嘴唇，讓他不能開口說「壞話」，有點「耍小聰明」，像是一種哄小孩子的遊戲，呵呵！祭灶，反映了人們祈求來年平安大吉、財運亨通的良好願望，不過這個風俗現在已經很少見到了。倒是給灶王爺粘嘴用的糖瓜兒，作為這個節日的文化印記被保留了下來，成了孩子們快樂的盼望和美好的回憶。大家可能要問了，灶王節是臘月二十四，而小年在臘月二十三，最多也就是個相鄰的日子，不說「八竿子打不著」嘛！也不能弄到一天去啊！這又是怎麼一回事呢？「小年」到底是哪一天啊？其實啊，「小年」並非專指一個節日，她的日期也不止這兩個日子，還有很多呢！由於風俗不同，各地被稱為「小年」的節日也不盡相同，有著各自的地域和文化差異，即所謂的「南北不同天」。據民俗專家講，古代過小年有「官三民四船五」的傳統，即官員家的「小年」是臘月二十三，百姓家的「小年」是臘月二十四，而水上人家的「小年」則在臘月二十五。比如，北方地區在南宋以前都是政治中心，受官氣影響較重，因此小年多為臘月二十三；相反，南方遠離政治中心，小年多為臘月二十四；而鄱陽湖等沿湖地區的水上人家，則保留了船家的習俗，把「小年」定在了臘月二十五。「官三民四船五」的小年傳統，折射出政治氣候和民風民俗，其實，無論哪一天過小年，人們辭舊迎新的願望都是一樣一樣的。另外，南方地區中的「江浙滬」則又把「臘月二十四」和「除夕前一夜」同稱為小年；雲南部分地區小年是正月十六；西南和北方部分少數民族地區小年是除夕；四川和貴州等部分地區臘月三十為小年，正月十五為大年；山東部分地區小年為臘月二十二。而南京地區則稱正月十五元宵節為小年，這是一個特例，有其時代情感和歷史淵源。據說朱元璋的第四個兒子「燕王」朱棣通過「靖難之役」，篡奪他侄兒建文帝的皇位後，在當時的「首都」南京推行暴政，以威逼那些忠誠於「前朝」的子民們轉而臣服於他。最典型的事例莫過於把建文「帝師」方孝孺「株十族」了，共牽連其親友學生870餘人，真可謂「苛政猛於虎」啊！由此也引發了人們對建文帝「寬政愛民」的懷念。但在那「白色恐怖」、腥風血雨的大環境下，人們敢怒不敢言，只能從「別處」尋求寄託。於是便借永樂元年正月十五元宵節賞燈之機集會，緬懷「不知所蹤」的建文帝朱允炆，規模宏大，場面隆重，比「過年」還「有過之而不及」，元宵燈會映照出人心向背的濃烈。誰能想到一個王朝政權的皇位更替，竟然促使「首善之區」的元宵節變成了「小年」？由「哀痛」走向「喜慶」，無論怎麼「梳理」，總還有那麼一點沉重，對吧？至於小年和灶王節是怎麼弄到一天去的，這就得從清朝雍正年間開始說起了。雍正皇帝其實是個勤政愛民、厲行節約的好皇帝，只不過他做事太認真，「一條道走到黑」，強力推行「火耗歸公」、「攤丁入畝」等「一條鞭法」的財稅改革，觸發了當朝權貴等既得利益者的「奶烙」和「蛋糕」。被所謂的「社會輿論」抹黑成一個不忠不孝、刻薄寡恩、殘害手足的「暴君」形象，最後還被苦大仇深的女俠客用「血滴子」殺死，「為民除害」，從而在「清史」上留下一大摞罵名，「吵鬧」至今。據傳，胡適博士說過一句話：「歷史是個任人打扮的小姑娘」，此話之於「雍正」，誠然，是也！但也正因為雍正皇帝勤儉節約的「任性」，而使小年的日期出現了「南北有別」。事情的原委是這樣的，每年臘月二十三，大清朝要在坤寧宮祀神，為了節省開支，雍正皇帝順帶也把臘月二十四祭祀灶王爺的事給一起辦了。皇恩浩蕩，上行下效，此舉得到了王族貝勒們的頂禮膜拜，隨之效仿，也於臘月二十三「祭灶」。從此，北方小年和灶王節合二為一，為臘月二十三，南方小年仍為臘月二十四，這也就「制度化」了南北方、官和民在不同日子過小年的習俗。民俗文化是民族文化的瑰寶，節日文化又是民俗文化的精華。她們之所以能夠流傳千古、長盛不衰，只因那些文辭優美、朗朗上口、吟詠她們的古詩詞和民謠起到了很大的推廣作用。「小年」作為一種節日文化，自然也不例外。現在我們就來「詩詞、民謠說小年」吧，呵呵！有關小年的「詩詞歌賦」很多很多，其中最有名的當屬宋代詩人范成大的《祭灶詞》了，詞曰：「古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。雲車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子鬥爭君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長勺短勿復雲，乞取利市歸來分。」顧名思義，《祭灶詞》肯定說的是「祭灶」之事，小年祭灶是大江南北共同的習俗。到了「祭灶」這一天，人們都要在灶屋，也就是廚房的鍋台牆壁上供奉灶王爺、灶王奶奶的像。神龕的兩側還要貼上一副對聯，上聯寫「上天奏好事」，下聯寫「下界保平安」或「回宮降吉祥」，橫批是「一家之主」。古人云：「民以食為天」，所以人們把灶王爺恭恭敬敬地奉為一家之主，這也是人之常情嘛！這首詞非常形象、詳盡地描述了宋代時「祭灶」的風俗習慣，由此可見，「宋人」對灶王爺是極其尊重的，「祭灶送灶」相當隆重，準備的祭品非常豐盛。而灶糖的出現，則顯示出人們狡黠的小心思，即不再以祭品的豐厚來打動灶王爺，而是投機取巧，用糖黏住灶王爺的牙和嘴，讓他無法開口。看來所謂的「厲行節約」，應該就是大清雍正皇帝乾的「好事」，這個「摳門」的皇帝對「民以食為天」的灶王爺都這麼「小氣」，難怪給後世留下千古罵名呢！難道「灶糖黏嘴」也是他的首創？呵呵，玩笑話，肯定不是！其實「雍正爺」絕對是個「賢君」！只不過知音難覓，又有幾人能理解他「為國操勞」、「鞠躬盡瘁，死而後已」的良苦用心呢？魯迅先生寫過一首《庚子送灶即事》詩，詩曰：「只雞膠牙糖，典衣供瓣香。家中無長物，豈獨少黃羊。」說的是請「灶王爺」吃膠牙糖，粘住他的牙，讓他不能調嘴學舌，對玉帝說壞話。詩中「殺黃羊」的祭灶風俗出自《後漢書·陰識傳》，書中有「宣帝時，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶；家有黃羊，因以祀之。自是巳後，暴至巨富。至識三世，而遂繁昌，故後常以臘日祀灶而薦黃羊焉。」的記載，大意是陰子方看見灶神，殺黃羊祭祀，後來交了好運。有這麼好的事嗎？看來魯迅先生也不大相信，故而說家裡沒有黃羊，呵呵！另外，不知何人寫了《小年》詩四首，均為精品，我們就來一睹為快吧！其一曰：「二三鞭炮入窗來，訝覺新春序幕開。徑向鏡中辭舊我，一彈衣袖不徘徊。」每年從臘月二十三到除夕，民間稱其為「迎春日」，也叫「掃塵日」。掃塵就是年終大掃除，北方稱「掃房」，南方叫「撣塵」，做好準備，辭舊迎新。其二曰：「有夢飄搖東海東，年年照見小梅紅。憶來相報能何事，君自無心我自窮。」小年夜裡想起了你，今夕小梅又開，君心歸何處？呵呵！心中有惦記的人哦！很憂傷又很溫暖的感覺。其三曰：「自尋白酒佐清茶，卻道人生有路斜。我有詩思三百萬，倩誰遺我一枝花？」小年把酒品茶，感嘆人生，縱放詩情，知音難覓哦！呵呵！其四曰：「今有佳時不可殆，滿城燈火花如海。縱然人世有蒼桑，於闌珊處得自在。」縱然滄桑，也不能錯過小年佳節的風光，生活的激情永恆不滅，難能可貴，贊一個！還有《過小年》詩一首，作者亦不詳，詩曰：「簿霧輕籠林如黛，一路笑聲落老莊。家犬撒歡只吠客，鄉親屠宰不謀商。開桌小菜邀山鬼，擺酒大杯會灶王。歸去不知臨日暮，騰雲駕霧愈張狂！」臘月二十三祭灶，供品除糖瓜外，還有供水餃的，取民間「起身餃子落身面」之意，很熟悉，好親切，對吧？有關小年的民謠也有很多，最著名的就是「趕亂婚」了，民謠云：「歲晏鄉村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房。」過了臘月二十三，民間認為諸神上了天，百無禁忌，娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為「趕亂婚」，故年底前結婚的人特別多。這首民謠寄託了姑娘們「大紅喜字窗前貼」的美好願望。光陰荏苒，日月如梭，總有一些故事沉澱於時光，珍藏在心，「人生若只如初見」該有多好，可惜往日不可追！春節即將來臨，遊子們回歸故土，與家人團聚，過個吉祥喜慶的新年。此時的你一定會「若有所思」、「心有所想」、「情有所託」，不妨提筆記錄下來，待「一覺醒來」後再與自己「分享」，這可是你一步步走過來的足跡啊！永恆的時間寶藏、精神富礦！就像前幾天下了一場大雪，朋友圈「亂成一團」，「嘴饞的要吃火鍋，炫富的要穿貂皮，臭美的要拍靚照，矯情的要寫詩歌，單身的要找人散步，浪漫的要堆雪人，閑不住的要打雪仗，秀恩愛的要一起白了頭……」呵呵！雪是好雪，人有點不大正常了！對嗎？也對也不對！其實誰都想表達自己的內心感受和情感訴求，很正常啊！人非草木，孰能無情？難道面對2018年的這場大雪，我們就該無動於衷才對嗎？那樣的生活會不會一潭死水呢？