大集上寒風中大媽賣的十元一斤的野菜，都說是上好的食材
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02-09
魯北大集上，一位大媽面前的地攤上擺著一堆干野菜
她的身後的三輪車裡，放著一大袋子
大媽說這是干螞蚱菜，是秋天的時候自己從野地里挖的。
挖回家後，洗乾淨，放到鍋里煮了，晾乾，再收起來，一直保存到現在。
賣10元一斤，她說一斤能買好多呢，這種幹了的菜很輕。
這種菜買回家用水泡開，放上肉，包大包子最好吃了。
※大集上高高挑起的干鍋鴨招牌，也挑起了自製干鍋鴨小哥滿滿的自信
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