人間天堂里的「阿麗拉」

天下 02-09

不算高調的阿麗拉（Alila）對於國人來說應該不太熟知，但酒店控們卻非常懂它，一提到「阿麗拉」ALILA，有三樣東西必被提到：全球首創的無邊泳池、懸崖鳥籠發獃亭和先進的環保理念！阿麗拉在梵語中意為「驚喜」，這是其創始人Mark Edleson對品牌的定調，酒店只為驚喜而生，Mark要求酒店要滿足客人的一切需求，阿麗拉酒店也充滿了Wow和獨特的ALILA式度假哲學。

廣西省的陽朔以人間天堂著稱，在喀斯特熔岩特有的連綿青山和逶迤河流中舒展著它的水墨長卷。在這令人嘆為觀止的自然風光中，阿麗拉陽朔糖舍，一座帶著歷史印記的老糖廠，被現代的設計語言詮釋為雋永的度假酒店。

在老糖廠的原址上改建？是的，酒店由灕江岸邊一所廢舊的糖廠改造而成，故取名「糖舍」，阿麗拉的願景是將新舊融合在一起，設計師巧妙的將60年代糖廠建築的元素納入了阿麗拉陽朔糖舍的公共區域，如空心磚牆的結構和用原本收甘蔗的碼頭改造成的游泳池。

酒店投資人楊敬強是一個十足的旅行控，喜歡體驗不同酒店的風格，在一次機緣巧合的機會，他從該糖廠的產權人那裡購下了這箇舊址，避免了糖廠被拆掉的命運，並在巴厘島旅行過程中，與Alila結下了不解之緣，最終他決定該酒店將與Alila合作，在陽朔共同打造一家「修舊如舊」最大程度保持糖廠原來風貌的高端精品度假酒店。

不過因為是老建築，因此「糖廠」只能是作為餐廳、咖啡廳等場所，客房部分需要在酒店邊上重新建造，117間套房和別墅採用現代的設計，融舒適和便利於簡約而時尚的風格中，從老糖廠到設計酒店，集現代化和老建築於一體的阿麗拉陽朔糖舍想必會帶來不一樣的特色體驗！

阿麗拉陽朔糖舍內的糖舍餐廳位於歷史悠久的冶煉車間，提供各種口味，為客人提供全天候的用餐體驗。餐廳使用當地新鮮的食材，供應各種中式和西式的菜肴，以季節性農場食材為原料。

而一個內部的1969年酒吧，展示了一個現代化的工業設計，側重於以糖和朗姆酒為主題的美味雞尾酒。1969年酒吧位於舊的精鍊室，面向游泳池，是城市裡關於酷的最新詮釋。

除此之外，阿麗拉陽朔糖舍的水療中心以為客人提供獨特的理療方法，結合了東西方最美的傳統，提供天堂般的體驗，讓客人恢復活力，讓他們感受到全新的幸福感。

SPA房位於獨特的地下空間，新銳設計的螺旋入口蜿蜒進入奢華的繭狀內部。牆壁和地板由施工期間挖掘的地下岩石製成，在洞穴的內部形成了寶石色調。包括5個最先進的治療室，客人可以在私密的室內空間或別墅戶外花園享受理療體驗。阿麗拉陽朔糖舍水療師以嫻熟的技術而聞名，按摩和冥想訓練中，理療師將最新的生理學和健康知識相結合，讓溫暖從心臟流到手中。