在圖書館裡下廚房？很任性！
Hyundai Cooking
Library
Blacksheep
說到下廚房，你能想到什麼呢？
當然是有瓶瓶罐罐、鍋瓦瓢盆的廚房咯！
你會想到......在圖書館下廚房嗎？
在韓國首爾，有這樣一家圖書館
滿足大家「食」與「色」的需求
近年來，隨著文創環境的改善和推進，越來越多的特色書店走入大眾的視野。多元化的多功能的風格圖書館，也逐漸成為地方文藝之星。
淮海路上的 MUJI BOOKSTORE 想必大家都去過，不僅有講座，也會有展覽。閱讀這件事，有時是有著生活的煙火氣息的。
Hyundai Card 公司曾先後開設了設計、音樂、旅行三家主題圖書館，在2017年推出了這家烹飪圖書館，成為文化饕客的美味殿堂。
Hyundai Cooking Libraray
Hyundai Card Design Library ?
Hyundai Card Music Library
Hyundai Card Travel Library ?
Hyundai Cooking Library，從「食」與「色」出發，不僅將閱讀作為精神食糧，也將閱讀升級為色香味俱全的一道佳肴。
有別於大多數圖書館禁止飲食的規定，倫敦設計工作 Blacksheep 將書籍與餐飲完美融合，打造了獨棟四層樓的建築。
烹飪圖書館不僅收藏料理書籍，更讓這座圖書館變成飲食的體驗樂園，為熱愛美食的人們注入更多的精彩。
一樓
一樓是熟食區，客人可以在這品嘗新鮮美味的招牌三明治、義大利面等簡餐料理。也可在這購買少見的異國香料。
讓味覺和嗅覺引路，帶著客人探索美食的美好。
二樓&三樓
這裡是愛書人的天堂，館藏豐富，有超過一萬本料理書籍，書中超過39萬則食譜，滿足客人對全球飲食文化的求知慾。
一本好的食譜不只是介紹一個簡單的食譜，還會講述一個關於食物原料，食物和創造者的有趣故事。
除了在充滿食譜的書架上發現新食譜的喜悅之外，探索數百年的歷史和內陸以外風景的體驗也是讓人充滿驚喜的。
三樓就是首創的開放式自助廚房，在這裡，客人可以親自根據感興趣的食譜，嘗試做一道異國料理，究竟會呈現怎樣的美味，和親朋好友一起分享食物，重新發現烹飪的純粹樂趣。
四樓
四樓是圖書館的料理教室和原料屋。在這裡，有專門的特邀主廚與烹飪老師定時進行主題授課，客人們可以和同學們一起盡情切磋廚藝！
一個熱愛美食的料理人，必然注重食材的來源。原料屋有超過190種鹽、油、香料和香草。
不僅使大家有機會認識各國食材，也讓大家在動手調製調味料的過程中，感受香料的魔力。
露台
頂樓有一個溫馨的草藥溫室和餐廳，在這裡，客人們在迷迭香、芝麻葉等新鮮香草的自然氣息中流連忘返，享受料理的天然美味，感受季節的密切變化，雖然地處市中心，卻像在郊區一樣。
烹飪圖書館，地處熱鬧的江南地區，卻是繁忙都市裡的一座綠島。除了文字本身的魅惑，還有美味曼妙的飲食。
在這裡，打開五感，一起下廚吧，以廚會友，開啟以美食為線索的閱讀生活吧。
Hyundai Cooking Libraray
http://library.hyundaicard.com/
Tue-Sat/ 12:00 pm-09:00 pm
Sun/ 11:00 – 18:00
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