盤點用木耳製作的6種美食，你們吃過幾種？

藕條炒木耳做法1、木耳泡發，洗凈，撕小朵；2、紅椒洗凈切絲、香芹去葉清洗乾淨，切小段；藕去皮切絲 3、鍋中油七成熱

金針菜炒木耳美食做法1. 將木耳放入溫水中泡發，去雜洗凈，用手撕成片。黃花菜用冷水泡發，去雜洗凈，擠去水分。2. 鍋中放生油燒熱，放入蔥花煸香，放入木耳、黃花菜煸炒，加入素鮮湯、精鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味，用濕澱粉勾芡，出鍋即成。

腰花炒木耳做法先將豬腰開邊切去中間白色的，然後用水洗乾淨，切成腰花，放入少許鹽、鮑汁調味。木耳煮前提早浸泡。熱鍋放少許花生油把蒜蓉放入鍋內爆香，把豬腰放入炒至熟再把本耳放入炒勻後放入香菜、蔥段便可。

木耳粥，是以黑木耳、大棗、粳米、冰糖等為原材料製作而成的一道佳肴。其做法簡單，營養健康，且有滋陰潤肺的功效。適用於肺陰虛勞咳嗽、咯血、氣喘等症。

豬肝木耳湯是一道菜品，主料是豬肝、干木耳、豬骨湯，輔料是香菜、雞粉、食鹽。

木耳燉雞是一道由木耳、雞大腿為主要材料，橄欖油、耗油等為調料製作而成的粥品，屬於家常菜粥。該道菜品通過將食材進行燉煮的方法製作而成。

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