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辭舊迎新,年味漸濃。丹江口人的小年全攻略

小年,即每年農曆臘月二十三或二十四,在中國,它是整個春節慶祝活動的開始和伏筆,主要習俗有兩個:掃年和祭灶。小年是我國漢族傳統節日,也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶。

像北方,在南宋以前都是政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠離政治中心,小年便為臘月二十四;而鄱陽湖等沿湖的居民,則保留了船家的傳統,小年定在臘月二十五,但無論是哪天過小年,人們辭舊迎新的願望卻是一致的。

小年是春節的前奏曲,熱鬧僅次於年,那麼小年有哪些習俗呢?

小年習俗

1

祭灶王

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小年夜也叫祭灶日,首當其衝的習俗當然是祭灶王。北京俗曲《門神灶》云:「年年有個家家忙,二十三日祭灶王。當中擺上二桌供,兩邊配上兩碟糖,黑豆乾草一碗水,爐內焚上一股香。當家的過來忙祝賀,祝讚那灶王老爺降吉祥。」寄託了漢族勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望。

2

掃塵土

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過了二十三,離春節只剩下六、七天了,過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內,俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清做到窗明几淨。粉刷牆壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼年畫等等。

3

剪窗花

在小年這天,為過年所有準備工作中,剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹 ,獅子滾繡球等等,都是些預示著吉祥如意的樣式,人們希望通過這種方式來增加節日的喜慶。

4

吃餃子

不少丹江口家庭都有晚上習慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意「送行餃子迎風面」。上供時,餃子要端端正正擺上供台。此外,民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的美食。

5

殺年豬

丹江口的不少地區,都有殺豬過春節的習俗。過了小年夜(農曆十二月二十三),那殺年豬的熱鬧戲就算開台了。挑選出最好的肉,或炒或燉,精心烹飪,再滿滿斟上一杯酒,邀請親朋好友共享年豬宰殺後的第一頓鮮肉。

6

吃燒餅

祭灶這天除吃灶糖之外,燒餅也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。

丹江口可能會有各自的小年習俗,不管你們是臘月二十三還是臘月二十四過小年,但小編相信小年這一天都是開心的。小年的意義就在於「除舊迎新」,掃除一切舊的、髒的、不好的東西,做好充分的準備,等待春節的到來。小編希望你能與家人團團圓圓,甜甜蜜蜜過小年哦!


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