開胃又好吃的「香辣涼拌藕片」做法,一上桌下的最快
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02-09
每次一大桌子菜就涼拌菜下的最快,今天要介紹的這道超好吃的「香辣涼拌藕片」做法,相信大家也都喜歡,不僅做法簡單,而且開胃可口,特別好吃!
1、準備好蓮藕,蒜,香菜,小米椒;
2、將蓮藕去皮切薄片,用加了白醋的水浸泡15分鐘;
3、大蒜去皮,小米椒去蒂切碎,香菜切小段;
4、鍋里燒水,水開後滴幾滴油下藕片焯水;
5、焯熟後撈出沖涼水,撈出瀝水後放入盆中,撒入鹽,雞精粉,香醋;
6、加入油辣子粉,大蒜小米椒蒜;
7、坐鍋燒油;
8、趁熱淋在蒜碎上,最後加上香菜攪拌均勻即可;
做法簡單,酸辣爽口,希望大家會喜歡!
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