最小氣「神仙」：廚房裡的這樣會影響運勢

2018

狗

年

大

吉

HAPPY NEW YEAR

老牛肉有嚼頭兒，老逗言有聽頭兒。大家好，我是老逗兒！

今兒是小年，這一進小年門，就感覺這年味越來越濃。大街上許多賣年畫、春聯、窗花的，一片花紅，格外的喜慶。

現代人過年，很多人嚷嚷著沒意思，其實，在老逗看來，只是現代人缺乏一種儀式感！

記得小時候在農村過年，爸爸會拉著我在這天，一起拜「灶王爺」。

怎麼拜，有講究：

這天要把「關東糖」用火融化，塗在灶王爺的嘴上，這是為了讓他在玉帝面前不說壞話，不僅這樣，也不允許我們小孩子講錯話，否則大人會因此訓我。

所以，小時候我就覺得：這灶王爺「事」真多，是一個特別「小氣」的神仙！為了能讓他說好話，那好好的一塊灶王糖，我還沒吃，先給他吃，這收了「賄賂」就說好話，這神仙當得可真夠可以的！

長大了才知道：民間還有「男不拜月，女不祭灶」的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。

這時我才明白，為什麼這天，姐姐妹妹不會被大人「綁」來拜灶王。是因為，據傳：灶王爺是個美男子，女人所以要避嫌。

現在家家沒有土灶了，怎麼辦呢？

我看過特別講究的人家，在臘月二十三「辭灶」這天，要把灶王爺的畫，放在抽油煙機上，然後在灶邊擺上三個碟子，裡面放著糖塊，蘋果，還有甜瓜，然後上香，虔誠參拜。

我國南北差異很大，這在小年上也反映出來了。

南北方過小年，居然不在一天。在南方，小年是在二十四這天；而北方則是二十三過小年。

其實，以前南北都是在二十四過小年。而臘月二十三過小年這還是清朝入關後，雍正年間才改的，到了民國有「官三，民四」的說法。

至今，很多南方還保留著臘月二十四過小年的傳統。

南北方不止在過年的時間上有差異，在小年這天吃的東西上也有區別，北方會在小年這天做「大棗山」來供奉灶王爺；還有的在這天吃「餃子」，在上供時，餃子要端端正正擺上供台。

而在南方，像南寧有小年吃「年粽」的習俗，寓意「年年高粽」，廣西等地則有做米餅的習俗。

老逗八卦一下，其實廚房裡，尤其是灶台上，一定要講究衛生。碗筷要洗得乾淨，灶台的灶具要保持乾淨整潔。

否則會影響一個人的運勢，尤其是對於家裡的女主人，廚房是女人的一面鏡子，也是門面，一定要保持潔凈，一塵不染，不僅對環境有益，更對健康大有裨益！

進了小年門，就算過年了。過年不僅講究吃，還要讓孩子懂一點民俗，這樣過的年才有年味兒！

今天的老逗說健康就到這兒！明天我們不見不散！

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