下班不想炒菜？來個蒸菜吧，簡單無油煙十分鐘飯菜都搞定！

上了一天班，下班回家吃點什麼呢？不如來個蒜蓉蒸金針菇吧，煮飯的時候放在電飯鍋上面一起蒸，飯菜一起搞定，好吃又下飯還沒有油煙！

用料：金針菇、大蒜、鹽、生抽、麻油、蔥花、食用油

第一步：金針菇切掉老根，洗凈瀝干後擺在盤子里。

第二步：根據金針菇的量，多剝一點蒜剁成蒜末。

第三步：熱油，下蒜末爆香，加鹽調味。

第四步：將炒好的蒜末倒在金針菇上，上鍋蒸8分鐘，取出後加點麻油、生抽調味，加蔥花點綴。

這道菜毫無難度，即使廚房小白也能輕易上手，基本上不會出錯，喜歡的朋友可以在家試試！

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