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農家純手工富硒土豬肉香腸,彈性十足,比吃過的所有香腸更好吃!

每年過年,總少不了各種腊味。

尤其是香腸,那緊緻的口感、

朵頤的快感、風乾的味道,

分分鐘俘獲味蕾!

但市面上的很多腊味,

裡面要麼加了麵粉,

要麼太硬簡直咬不動,

還有的口味超重無法下咽。

最可怕的是有些香腸和臘肉,

添加了飼料豬肉、劣質的碎肉,

以及各種危害健康的添加劑。

為了讓大家飽口福,

吃到健康又美味的腊味,

藝姐今天特意給大家推薦這款,

「恩施銘記土家腊味」

正宗農家土豬肉,

富含硒元素營養豐富,

傳統古法純手工製作,

絕對無任何防腐劑、添加劑。

吃一口,土豬肉的

天然鮮香在舌尖上綻開,

瘦肉的筋道和著

肥肉粒迸濺出的油汁,

再加土家微微的麻辣味,

在嘴裡味蕾享受到極致

全球缺硒地區高達70%

恩施卻以富硒轟動了世界

恩施是世界硒都

硒元素含量高,

植物和水硒含量乃世界之最,

這裡的豬肉硒含量也高。

遠遠超過國家規定的2%富硒標準,

成為缺硒地區人們的搶手貨。

硒是「生命的火種」,常吃常吃富硒地的豬肉,能預防克山病、大骨節病、癌症、心血管疾病、白內障、高血壓、免疫缺失、肌營養不良,延緩人體衰老。

正宗富硒農家土豬

銘記家的香腸用的都是

當地巴東水布埡農戶養殖的土豬

每頭豬都要養至少9個月,

整個養殖過程不催肥不加飼料,

做出來的香腸味道格外香。

正宗手工古法灌腸、熏制

恩施土家臘腸已經有幾千年的歷史,傳說漢朝張魯和慈禧都吃過恩施的臘腸。

不同於其他臘腸,土家臘腸並不是風乾,而是放在塘火上熏制,經火熏制的臘腸不僅可以儲存更長時間,而且熏香風味更足。

土家山寨里,家家戶戶,

都有一個冬季不熄的火塘,

寒冬臘月里,

一家圍坐在塘火邊做飯取暖,

畢剝的柴火上掛著腌好的肉,

一陣陣煙熏四散,

一聲聲火光聲響,

剩下的便是耐心的等待。

精選上好的土豬腿肉,

按照3:7肥瘦切成小塊,

原肉切塊,杜絕肉糜混合。

經由幾十年經驗的師傅調味把關,

抹上鹽、少量的花椒、

辣椒、胡椒粉、桂皮粉,

灌進洗凈的豬小腸。

不含味精和香精,

沒有添加劑和防腐劑,

吃得健康吃得放心!

風乾後拿到火塘,

再點燃松柏枝,

讓清香的松柏香味,

慢慢深入臘腸的每一存肌理。

經過兩周時間,

慢慢發生奇妙的美拉德反應。

一碗臘腸,有陽光的味道,山的味道,火的味道,也有著時間的味道,人情的味道。

腊味,把漫長的光陰歲月中,人對故鄉、親情、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念都混合在了一起,一口吃下去,幾乎難以分清哪一塊是滋味,哪一種是情懷。

做好的

銘記食客土家臘腸,

味道咸鮮、肥不膩口,

瘦不塞牙。吃上一口,

唇齒之間還有淡淡的松木香,

再加上一絲微微的辣意,

舌頭味蕾都要開花了!

藝姐收到之後立刻在辦公室煮了兩根,同事們聞到香味紛紛衝來了吃了幾筷子,一個個都說比吃過的香腸都好吃!沒過兩天幾大袋居然全吃完了!

很多人一口咬下去就驚呆了,

確實是比一般的香腸更香!

臘腸不僅可以加熱直接吃,

還能做很多美食。

大蒜炒臘腸

洗一把大蒜,改刀切段,

跟切好的臘腸爆炒,

腊味十足的肉香,

混合刺激的蒜香,

舌尖瞬間達到高潮,

好吃到停不下來嘴。

臘腸炒荷蘭豆、

臘腸炒蒜薹、

臘腸炒一切!

臘腸煲仔飯

淘好的米下鍋,

把臘腸齊整地碼到米上,

等飯熟了,臘腸也好了。

臘腸的熏香、油脂香和肉香,

全都滲透到熱騰的米飯里,

用勺子挖一大口,回味無求,

人間至味也不過如此啊!

更重要的是,

這麼好吃健康的香腸,

價格也特別實惠!

一袋400g只要56元,

相比很多250g就要將近50的,

便宜了好多啊,性價比超級高。

兩袋立減14元,只要98元~

除了香腸還有臘肉,

包括五花肉、後腿肉和排骨,

都是土家豬肉純手工製作,

不誇張地說,都炒雞好吃~

各種吃法都能hold住,

不重樣的年味就在這裡。

【土家純手工腊味系列】

趕快吃起來

晚了就沒啦

~~~

土家香腸400g/袋

原價69元

藝粉專享價

¥:56元/袋

兩袋立減14元

只要98元

土家臘肉300g/袋

¥:48元/袋

兩袋減10元僅需86元

過年正常發貨

(除了除夕和大年初一)

大家放心購買

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