為了健康,晚飯可不能太晚吃哦!
你一般幾點鐘吃晚餐呢?18點? 19點? 還是更晚呢?
有相關研究顯示,睡前兩小時或是晚上7點後進食,會增加心梗腦梗的風險!
傳統養生中提到:「過午不食」。所謂「午」,就是中午11點~13點。雖然現代人睡的時間明顯晚於古代,不能做到「過午不食」,但仍然提倡大家晚飯最好在晚上7點前解決,避免晚餐吃得太晚給身體帶來疾病!
晚餐吃得晚,可能引發疾病
除了研究人員發現的心梗和腦梗,下列疾病也與晚餐吃得太晚有一定的關係!
糖糖唐
01
動脈粥樣硬化
晚餐吃得太晚,容易造成高血脂。並且入睡後,血流速度又明顯降低,從而導致血脂在血管壁上不斷沉積。長此以往,形成動脈粥樣硬化的危險係數自然就增大了。
02
慢性腸胃病
晚餐吃得太晚的人,胃也要跟著加起夜班來。胃經常處於疲勞狀態,加上老化了的黏膜得不到及時的更新,久而久之就出現了胃病。
03
糖尿病
晚餐吃得太晚,會因刺激胰島素持續大量分泌,致使分泌胰島素的B細胞負擔過重。如果是長期的持續超負荷分泌,特別是中老年人,則會因B細胞功能衰竭而誘發糖尿病。
04
體重上升
如果晚餐吃得太晚,會使夜間血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,夜間新陳代謝低,這樣就轉化為自身的脂肪,沉積於體內各部位,久而久之,就使人發胖。
05
失眠、神經衰弱
晚餐太晚,必然造成胃、腸、肝、膽、胰等臟器在睡眠時仍不斷地工作且傳遞信息給大腦,使大腦始終處於興奮狀態中,進而造成多夢、失眠。
長期下來,就會引發神經衰弱等疾病。
06
新陳代謝紊亂
晚餐吃得太晚,導致新陳代謝紊亂,讓你經常感到乏力、頭暈、記憶力減退,思維能力下降,也可因免疫力降低而容易患感冒、傷口經久不愈等。
所以,大家應該盡量養成「19點前吃晚餐」的習慣。那麼,過了19點,晚餐該怎麼吃呢?
過了19點,晚餐份量應該降低,只吃5分飽。
過了19點,腸胃消化的黃金時段已過,胃液減少、胃動力變差,這時候「補吃」晚餐,要比正常晚餐吃得更少。最好只有正常晚餐的一半,也就是5分飽。
這種感覺就是「剛吃到爽」,就要放下筷子停嘴。可要管好自己哦!
慢慢吃、細嚼慢咽
Chowhound
因為已經很晚,吃得慢一些,可以把食物咀嚼得更碎,更有利於腸胃消化。同時也給身體一個反應的時間,讓身體體會5分飽的感覺。
同時,最好不要「邊吃飯邊玩手機、邊吃飯邊說話」,這樣會影響消化,從而增加胃的負擔。
粗糧、蔬菜為主
Chowhound
如果晚餐吃得太晚,就不要再吃大魚大肉了。這些脂肪和蛋白質會加重身體負擔,甚至等你已經熟睡了,身體還在幫你消化這些殘食。
所以,這時吃晚餐,最好就是吃一點蔬菜+粗糧。大量的膳食纖維可以加速食物在腸道的停留時間,避免癌症的發生。
尤其注意:過了21點,就不要再吃了
如果實在太晚了,比如已經晚上21、22點了,馬上要睡覺,最好就不要再「補吃」了。
這時候,最好的辦法就是喝一杯熱牛奶+一小把堅果。熱牛奶可以更好地助眠,堅果可以增加一定的飽腹感,並不會給身體帶來負擔。
有的朋友玩到很晚或者加班到很晚,然後就去吃燒烤、再喝點啤酒,這樣是最傷胃的,首先燒烤的食品就不健康,然後還在睡覺之前吃,這樣的結果就是上火、長痘痘、腸胃不舒服然後特別容易發胖,而上面那些隱性的疾病也會找上我們。
所以為了大家的健康,和小唯一起,健康飲食,養成良好的生活習慣吧。
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